C
分析:A、根据无机物、有机物的定义及相互关系判断;
B、根据氧化物、金属氧化物的定义及相互关系判断;
C、根据含氧酸、酸的定义及相互关系判断;
D、根据单质、化合物的定义及相互关系判断;
解答:A、有机物是指含碳的化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐除外),无机物是指不含碳的化合物,包括碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,可见二者是并列关系,所以A错误;
B、氧化物是指由两种元素组成,且其中一种是氧元素的化合物,金属氧化物是指能和酸反应生成盐和水的氧化物,后者属于前者,所以B错误;
C、含氧酸是指组成中含有氧元素的酸,是酸中的一种,如硫酸等,前者从属于后者,所以C正确;
D、单质是指由同种元素组成的纯净物,化合物是指由不同种元素组成的纯净物,可见二者是并列关系,所以D错误.故选C.
点评:基本概念和基本理论是化学的基础内容,是化学考查的重要热点之一,透彻理解基本概念及它们之间的关系,既是学习化学的重要手段,也是应对知识考查的必要训练.