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    2011年央视3?15特别节目曝光：河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，有毒猪肉流向双汇分公司．瘦肉精可加快猪的生长速度用于提高猪的瘦肉率10%以上，这对人体有较大的危害，国家早在2002年已明文禁止使用．瘦肉精为纯白色晶体，无味，易溶于水．加热到172℃时才能分解，因此一般的加热方法不能将其破坏．请回答下列问题：
    （1）瘦肉精的物理性质有　                 　．瘦肉精不可用于食品方面，它属于一种　   　（选“安全”或“违禁”）药物．
    （2）已知瘦肉精的化学式为C12H19Sl3N2O，它由　 种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为　 　．

    （1）白色晶体，无味，易溶于水；违禁；（2）5；19：1．

    解析试题分析：（1）瘦肉精为纯白色晶体，无味，易溶于水，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质．由题意，河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精，瘦肉精可加快猪的生长速度用于提高猪的瘦肉率10%以上，这对人体有较大的危害，国家早在2002年已明文禁止使用，瘦肉精不可用于食品方面，它属于一种违禁药物．（2）瘦肉精是由碳、氢、硫、氮、氧五种元素组成的，1个瘦肉精分子中含有19个氢原子、1个氧原子，则其分子中氢、氧原子个数比为19：1．
    考点：化学性质与物理性质的差别及应用；化学式的书写及意义．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （6分）请从下列物质中选择适当的物质填空（填字母编号）：

    A．干冰 B．盐酸 C．碳铵 D．氮气
    E．小苏打         F．硝酸钾         G．熟石灰         H．氧气
    （1）用于改良酸性土壤     ；  （2）可用于人工降雨     ；
    （3）用于铁制品表面除锈     ； （4）用做食品保护气     ；
    （5）农田施用的复合肥     ； （6）用于治疗胃酸过多     。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    现有九个常见化学名词：①乳化②溶解③煮沸④过滤⑤蒸馏⑥降温结晶⑦蒸发结晶⑧氧化性⑨还原性，请选择适合序号填在与之相对应的后面的横线上（每序号只填写一次）：
    （1）用洗洁精洗去衣服上的油污    ；（2）将硬水直接转变成纯水     ；
    （3）海水晒盐的原理是     ；     （4）利用CO的   ，能把赤铁矿石中的铁冶炼出来。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学就在我们身边，它与我们生活息息相关。
    请从①稀有气体②氧气③氮气④氢气⑤明矾⑥二氧化碳 中选择合适的物质，并用其序号填空。
    （1）可用于急救病人的是          （2）能灭火的气体是           
    （3）可作为净水剂的是             （4）空气中含量最多的气体是       

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关．从氢气、金刚石、干冰、小苏打四种物质中，选择与下列用途对应的物质，填写在空白处．
    （1）用作高能燃料的是　  　；（2）发酵粉的主要成分之一是　    　；
    （3）用作人工降雨的是　   　；（4）镶在玻璃刀头上用来裁玻璃的是　    　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    根据化学反应方程式：Fe + CuSO4＝ Cu + FeSO4，回答下列问题。
    （1）该反应                 （选填“是”或“不是”）化合反应。
    （2）该反应中，共有            种反应物。
    （3）该反应中的生成物是             和              。

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    科目：初中化学 来源： 题型：探究题

    某研究小组在学习氧气的化学性质时发现：铁丝燃烧没有火焰，蜡烛燃烧却有明亮的火焰。该小组同学进行了如下探究。
    （1）写出铁丝在氧气中燃烧的化学方程式：                                      。
    （2）探究一：蜡烛燃烧产生火焰的原因是什么？
    点燃蜡烛，将金属导管一端伸入内焰，导出其中物质，在另一端管口点燃，也有火焰产生（如图所示）。由此可知：蜡烛燃烧产生的火焰是由                         （填“固态”或“气态”）物质燃烧形成的。

    （3）探究二：物质燃烧产生火焰的根本原因是什么？
    【查阅资料】

    物质
         		熔点╱℃
         		沸点╱℃
         		燃烧时温度╱℃
     
    石蜡
         		50∽70
         		300∽550
         		约600
     
    铁
         		1535
         		2750
         		约1800
     
    钠
         		97.8
         		883
         		约1400
     
     
    由上表可知：物质燃烧能否产生火焰与其                         （填“熔点”或“沸点”）和燃烧时温度有关。由此推测：钠在燃烧时，            （填“有”或“没有”）火焰产生。
    （4）木炭在氧气中燃烧没有火焰，但生活中木炭燃烧时会产生火焰，其原因可能是            。

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    草莓、香蕉等水果都具有芳香的气味，是因为其中含有乙酸乙酯（C4H8O2）等物质。关于乙酸乙酯的说法错误的是
    A．它是有机物                          B．它的一个分子中含有14个原子
    C．其中C、H、O元素质量比为2∶4∶1      D．它的相对分子质量为88

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    在H2、H2O、Ca(OH)2、H2SO4四种物质中都含有……………………………………… (　  )

    A．2个氢原子　B．氢元素C．2个氢元素D．1个氢分子

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