Question

（2013?梅列区质检）下列说法中正确的是（　　）

A．贫血和骨质疏松症都是因为缺钙

B．用水可以区分硝酸铵和氢氧化钠两种固体

C．用甲醛溶液浸泡水产品以延长保质期

D．利用汽油的乳化功能除去衣物上的油污

Answer 1

分析：A、人体缺乏铁元素时易患缺铁性贫血，缺乏钙元素时易患佝偻病或骨质疏松症；
B、硝酸铵溶于水时吸收热量，氢氧化钠溶于水时放出热量；
C、甲醛能使蛋白质变性；
D、汽油能够溶解油污．

解答：解：A、人体缺钙时易患骨质疏松症，缺乏铁元素时易患缺铁性贫血．不正确．
B、把硝酸铵和氢氧化钠两种固体溶解于烧杯中的水中时，触摸杯壁，感觉发烫的烧杯中溶解的物质是氢氧化钠，感觉发冷的烧杯中溶解的物质是硝酸铵．正确．
C、食用甲醛溶液浸泡的水产品会危害身体健康．不正确．
D、汽油能够溶解油污，可以用汽油除去衣物上的油污．不正确．
故选：B．

点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．