Question

据《中央电视台》报道：山东某企业在生产“龙口粉丝”时添加化肥碳酸氢铵（NH₄HCO₃）和氨水，以达到增白效果，但这两种物质均可转化为致癌物．这两种化肥属于（ ）
A．钾肥
B．氮肥
C．复合肥
D．磷肥

Answer 1

【答案】分析：含有氮元素的肥料称为氮肥．含有磷元素的肥料称为磷肥．含有钾元素的肥料称为钾肥．同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥，可以据此分析题给的选项中所含的元素并作出判断．
解答：解：碳酸氢铵（NH₄HCO₃）和氨水（NH₃?H₂O）含有的元素中属于化肥范畴的都为氮元素，所以它们都是氮肥，分析所给的选项可知选项B是正确的．
故选B．
点评：解答本题要掌握化肥的分类方法方面的知识，只有这样才能对各种化肥进行正确的分类．