分析：根据已有的知识以及图象提供的知识进行分析，相同质量的铁和锌与足量的酸反应，铁生成的氢气质量大于锌生成的氢气的质量，在盐酸和氯化钙的混合液中加入碳酸钠溶液，开始是碳酸钠与盐酸反应，无沉淀生成，氢氧化钙的水溶液呈碱性，pH大于7，通入二氧化碳，则二者反应生成碳酸钙沉淀和水，使碱性减弱，在一种物质的饱和溶液中能继续溶解其他溶质．
解答：解：A、相同质量的铁和锌与足量的酸反应，铁生成的氢气质量大于锌生成的氢气的质量，锌的活动性强于铁，与酸反应的速率大于铁，在坐标中表现斜线越陡，故A正确，不选；
B、在盐酸和氯化钙的混合液中加入碳酸钠溶液，盐酸能与碳酸钠反应生成氯化钠、水和二氧化碳，氯化钙能与碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠，生成的碳酸钙能与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，故开始是碳酸钠与盐酸反应，无沉淀生成，故B正确，不选；
C、氢氧化钙的水溶液呈碱性，pH大于7，通入二氧化碳，则二者反应生成碳酸钙沉淀和水，使碱性减弱，氢氧化钙恰好完全反应，则溶液呈中性，故C正确，不选；
D、在氯化钠的饱和溶液中能继续溶解蔗糖，故溶液质量会增加，故D错误，选．
故选D．
点评：本题考查了常见物质间反应与图象的关系，完成此题，可以依据已有的知识结合题干提供的信息进行．
