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    化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请从“A.聚乙烯、 B. 氢氧化钙、 C食醋、D. 生石灰、E.碳酸钠、F. 甲烷”中选择适当的物质填空。
    （1）厨房调味品中pH小于7的是        （2）能用作食品干燥剂的是      
    （3）可以制成食品包装袋的是            （4）用于配制波尔多液的碱     
    （5）侯氏联合制碱法中的“碱”是       （6）最简单的有机化合物       
    ⑴ C  ⑵ D  ⑶ A  ⑷ B  ⑸ E  ⑹ F
    食醋呈酸性，所以PH＜7的是食醋；生石灰（CaO）可用作食品干燥剂，是利用它与水反应的特性[CaO+H2O═Ca（OH）2]．聚乙烯是一种无毒易降解的化学物质，所以可用作食品包装袋的原料；熟石灰是常被用于制波尔多液的碱；侯氏联合制碱法中的“碱”是指纯碱（碳酸钠）；从结构上来说甲烷是最简单的有机化合物．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列做法会对人体产生危害的是
    A．用石灰水保存鲜蛋B．用甲醛溶液浸泡海产品
    C．在食盐中加入适量碘酸钾D．蒸馒头时加入适量的碳酸氢钠

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    化学知识与生活联系密切．请从①食盐 ②干冰 ③葡萄糖 ④氮气 ⑤水银这些物质中选择填空（填序号）：
    （1）可作为人体重要能量来源的是　　；
    （2）腌制鱼肉等常用的调味剂是　　；
    （3）食品包装中可用于防腐的是　　；
    （4）可用于人工降雨的是　　；
    （5）温度计里的液态物质是　　．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法正确的是
    A．日常生活中常用蒸馏法软化硬水B．pH=5.8的雨水是酸雨
    C．塑料是有机合成材料 D．硝酸铵是复合肥料

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （10分）“从生活走进化学，从化学走向社会”。请你和小红一起回答下列问题。
    （1）孝敬老人，是中华民族的传统美德。我县九年级学生小红、小华等三十人为敬老院送去歌舞和水仙花。花香满院，请用分子的性质解释闻到花香的原因_________________。
    （2）小红在冰箱里放置竹炭，有效地除去异味，这是利用了竹炭的___________性。
    （3）小红家的下列厨房用品中，属于金属材料的有______（填标号）。
                   
    A.塑料勺     B.紫砂锅      C.不锈钢灶台          D.竹质筷子
    （4）小红发现家中防盗网上的铁皮已锈迹斑斑，而同期安装的铝制栏杆仍完好如初。请解释铝制栏杆仍完好如初的原因_________________________________________________。
    （5）厨房调味品架上有一袋失去标签的白色固体，可能是食盐，也可能是纯碱。为了判断其成分，小红把它带到实验室做了以下实验：

    请判断此白色固体是_____________________（写化学式）；写出反应②的化学方程式为
    ________________________________________________。
    （6）小红家常用硝酸铵（化学式为NH4NO3）作万年青的肥料。硝酸铵属于___（填标号）。
    A.氮肥                      B.磷肥
    C.钾肥                     D.复合肥

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （6分）（1）化学就在我们身边。现有下列物质：
    a.聚乙烯、b.维生素A、 c.甲烷、 d.碳酸氢钠,请用相应物质的序号填空：
    ①最简单的有机物是          ； ②可用作发酵粉的是              ；
    ③可作食品包装袋的是       ； ④缺乏          易患夜盲症；  
    （2）请写出相应的化学符号：
    ①2个汞原子              ；      ②+2价的镁元素              ；
    ③2个氯离子              ；      ④ 2个氮分子                。
    （3）用序号填空，下列物质中属于单质的是      ，属于氧化物的是        。属于盐的是          ，属于碱的是         。
    A．硫磺              B. 生石灰            C. 纯碱          D. 烧碱

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    食品安全与人体健康密切相关。下列说法正确的是(    )。
    ①用硫磺可以熏制白净的粉丝；②含NaNO2的工业盐可以腌制食品；③含NaHC03的发酵粉可以焙制糕点；④食用霉变食品可能引发肿瘤等恶性疾病；⑤为了提高奶粉中的含氮量，可添加三聚氰胺；⑥为延长保质期可以用甲醛水溶液浸泡水产品。
    A．②⑤B．③⑥C．③④D．①④

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    以下强化食品所加的元素与其作用对应正确的是
    A．加钙牛奶———预防贫血B．加铁酱油-----预防骨质疏松
    C．加锌口服液---预防佝偻病D．加碘食盐------预防甲状腺肿大

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    有关生活中化学知识的说法，错误的是
    A．人体缺碘会引起甲状腺肿大
    B．多吃水果和蔬菜能给人体补充维生素
    C．涤纶、塑料和合成橡胶是重要的有机合成材料
    D．硝酸钾与熟石灰混合、研磨，能闻到刺激性的气味

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