分析：物质的性质决定物质的用途，氧气能支持燃烧，氮气化学性质稳定，铜片能导电，干冰升华吸热，可以据此来判断各物质的用途并完成解答．
解答：解：A、氧气可以支持燃烧但是不能燃烧，所以不能用作燃料，故A说法错误；
B、氮气性质稳定，不容易和食物发生反应且无毒，所以可以充入食品袋中防腐，性质和用途相符，故B说法正确；
C、铜片具有导电性，所以可以用作电极，性质和用途相符，故C说法正确；
D、干冰升华吸收热量，所以可用于人工降雨，性质和用途相符，故D说法正确．
故选A．
点评：本题涉及的知识比较多，主要考查了物质的性质决定用途的科学规律，同学们在学习中要多思考物质的性质和用途的关系．
