[题目]目前大部分城市居民所使用的燃料主要是管道煤气或天然气.管道煤气的主要成分是CO.H2和少量烃类.天然气的主要成分是CH4.它们的燃烧反应如下:2CO+O22CO2,2H2+O22H2O ,CH4+2O2CO2+2H2O(1)根据以上化学方程式判断.相同条件下.燃烧相同体积的管道煤气和天然气.消耗空气体积较大的是 .因此燃烧管道煤气的灶具如需改烧天然气.灶� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】目前大部分城市居民所使用的燃料主要是管道煤气或天然气，管道煤气的主要成分是CO、H2和少量烃类，天然气的主要成分是CH4，它们的燃烧反应如下：

2CO+O22CO2；2H2+O22H2O ；CH4+2O2CO2+2H2O

（1）根据以上化学方程式判断，相同条件下，燃烧相同体积的管道煤气和天然气，消耗空气体积较大的是__________，因此燃烧管道煤气的灶具如需改烧天然气，灶具的改进方法是______进风口（填“增大”或“减小”），如不改进可能产生的不良后果是___________。

（2）家庭煤气管常用硬质聚氯乙烯和聚乙烯塑料管，塑料管属于_______材料。

（3）管道煤气中含有的烃类，除甲烷外还有少量乙烷、丙烷、丁烷等的某些性质见下表：

	乙烷	丙烷	丁烷
熔点/℃	-183.3	-189.7	-183.4
沸点/℃	-88.6	-42.1	-0.5

试根据以上某个关键数据解释冬天严寒季节有时管道煤气火焰很小，并且呈断续状态的原因是：________________。

【答案】 CH4 增大燃料不充分燃烧，产生CO污染环境合成丁烷遇冷凝结为液体使管道内气流不畅

【解析】(1).化学计量数之比等于气体的体积比，所以相同条件下，燃烧相同体积的管道煤气和天然气，消耗空气体积较大的是CH4 (2).燃烧管道煤气的灶具如需改烧天然气，需要提供充足的氧气，灶具的改进方法是增大进风口 (3). 氧气不足时燃料不充分燃烧，产生CO污染环境 (4). 塑料、合成纤维、合成橡胶属于有机高分子合成材料； (5). 相对于甲烷、丙烷，丁烷的沸点较高，冬天气温低时，丁烷遇冷凝结为液体使管道内气流不畅。

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咸鸭蛋是人们常用的一种食品，咸鸭蛋黄还是制作粽子、点心等食品的材料。咸鸭蛋中富含锌、钙，对儿童身体及骨骼的生长有帮助，并能在一定程度上预防贫血。

资料1：腌制原理

咸鸭蛋在腌制过程中，食盐通过蛋壳及蛋壳膜不断向蛋内渗透，虽然没有改变蛋白质及脂肪的成分，但却改变了蛋白中蛋白质的特性及蛋黄中脂质含量。

资料2：腌制过程

腌制鸭蛋一般经过以下几个步骤：鲜蛋→检验（照蛋）→洗蛋→晾干→放入食盐水溶液中装罐→腌制。一般腌制30天，就能得到味美的咸鸭蛋。资料显示，将晾干后的鲜鸭蛋放入1%的盐酸溶液中浸泡10分钟，蛋壳（主要成分是CaCO3）与盐酸溶液发生反应，蛋壳表面的毛孔增大。放入饱和的食盐水中，溶液更易通过蛋膜进入蛋清，只需7天左右就可腌制出合格的咸蛋（蛋内的食盐含量及蛋黄内的油脂含量均达到国家标准），且口感很好。

资料3：影响咸鸭蛋品质的因素

咸鸭蛋的蛋黄指数是鸭蛋品质的一个重要指标。一般情况下，蛋黄指数越高，品质越好。不同腌制条件对蛋黄指数的影响如下所示。