Question

【题目】食醋中醋酸（CH3COOH）的质量分数，按国家标准应≥3.50%，某兴趣小组为测定某品牌食醋的醋酸含量，进行如下图所示的实验。

（反应方程式Na2CO3 + 2CH3COOH == 2CH3COONa + CO2↑+ H2O，其他物质不参与反应）

（1）反应后生成CO2的质量为__________g。

（2）求100g该市售食醋中的醋酸质量，并说明该食醋是否符合国家标准__________

Answer 1

【答案】1.65 4.5g，该食醋符合国家标准

【解析】

根据质量守恒定律，参加反应是反应物的总质量等于生成的生成物的总质量，则减少的为生成的气体的质量。

（1）反应后生成CO2的质量为

（2）设100g该市售食醋中的醋酸质量为x

100g该市售食醋中的醋酸质量的质量分数为

因为，故食醋符合国家标准。

答：100g该市售食醋中的醋酸质量4.5g，该食醋符合国家标准。