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    15．我国酿酒历史悠久，酒文化源远流长．下列古法酿酒工艺中以发生化学反应为主的是（　　）
    A．
    酒曲捣碎    		B．
    酒曲发酵    		C．
    滤去酒曲    		D．
    泉水勾兑

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

    解答 解：A、酒曲捣碎过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    B、酒曲发酵过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
    C、滤去酒曲过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    D、泉水勾兑过程中没有新物质生成，属于物理变化．
    故选B．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    5．把二氧化碳、一氧化碳、氢气和氮气混合气体通过石灰水，灼热的氧化铜（假设每个过程中发生的化学反应充分），冷却后留下的气体是（　　）
    A．二氧化碳和氮气B．氮气和水蒸汽
    C．一氧化碳和二氧化碳D．氮气和氢气

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    6．人的胃液中含有适量盐酸．服用含Al（OH）3的抗酸药可治疗胃酸过多症，有关化学方程式为Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O，该抗酸药说明书上标明的食用方法为“嚼服”，将药片嚼碎后服用的优点是增大了药物与胃酸的接触面积，反应速率加快，吸收效果好．

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    3．以下推理正确的是（　　）
    A．酸中都含有氢元素，所以含有氢元素的化合物一定是酸
    B．碳酸盐与盐酸反应放出气体，所以与盐酸反应放出气体的物质一定是碳酸盐
    C．中和反应生成盐和水，所以生成盐和水的反应一定是中和反应
    D．碱性溶液能使酚酞溶液变红，所以能使酚酞溶液变红的溶液一定呈碱性

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．科学家研制出以锶原子为钟摆的“品格钟”成为世界上最精准的钟，锶元素在元素周期表中的信息与锶原子结构示意图如图所示，下列说法错误的是（　　）
    A．乙图中X=2
    B．锶原子核外有38个电子
    C．锶的相对原子质量为87.62
    D．Sr为金属元素，在化学变化中易失去电子变成Sr+2

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．安全规范的实验操作是实验成败的关键，下列实验操作正确的是（　　）
    A．
    加热液体    		B．
    称量氧化铜    		C．
    取用固体粉末    		D．
    过滤

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．如表记录了物质X分别加入到另外三种物质中产生的现象，则物质X可能是（　　）
    试剂硝酸银溶液氧化铜氢氧化钠溶液
    物质X产生白色沉淀固体溶解，溶液变蓝无明显现象
    A．氯化钠溶液B．澄清石灰水C．稀硝酸D．稀盐酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．下列各组离子在溶液中能大量共存的是（　　）
    A．Fe3+、NO3-、OH-、Na+B．K+、NO3-、CO32-、H+
    C．Ca2+、CO32-、MnO4-、Cl-D．NH4+、Cl-、SO42-、K+

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    16．写出下列反应的化学方程式：
    （1）用小苏打治疗胃酸过多．NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
    （2）醋酸（CH3OOH）是一种常见的酸，具有酸的通性．例如：醋酸与氢氧化钠溶液反应生成醋酸钠和水，化学方程式为：CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O．醋酸也能与活泼金属反应生成氢气．请写出醋酸与金属锌反应的化学方程式2CH3COOH+Zn=（CH3COO）2Zn+H2↑．

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