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    3、将下列物质放在盛有水的烧杯中，用玻璃棒搅拌，不能形成溶液的是（　　）
    分析：溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物．
    解答：解：蔗糖、食盐、纯碱等物质都是易溶于水的物质，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够和水形成溶液；食用油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够和水形成溶液．
    故选D．
    点评：解答本题要掌握溶液的本质特征，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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