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    【题目】关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（ ）

    A.为了身体健康，必须均衡膳食

    B.为了预防缺碘性疾病，可食用适量海带

    C.为了延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂

    D.为使发面食品松软可口，制作时可添加适量小苏打

    【答案】C

    【解析】

    A、均衡饮食可摄取多种营养素，是身体健康是有效保障，故A不符合题意；

    B、海带、海产品、加碘盐是必需微量元素碘的食物来源，故B不符合题意；

    C、为了延长食品保质期，在食品中添加适量的防腐剂，大量添加是不科学的做法，故C符合题意；

    D、小苏打是发酵粉的主要成分，可以使发面食品松软可口，故D不符合题意。

    故选C

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （2）原子序数为3的元素与第三周期中的(填名称)元素具有相似的化学性质，在化学反应中都比较容易(填“得到”或“失去”)电子．
    （3）写出原子序数为3的元素形成的氧化物的化学式 ．
    （4）在第三周期中，各原子核外电子排布的变化规律是 ．

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    A.生活污水直接排放B.提倡使用节水器具

    C.工业上冷却水重复利用D.园林浇灌用滴灌、喷灌

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    A.X-定是Cu(NO3)2B.Y可能是Na2SO4C.X可能是CuCl2D.Y可能是H2O

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    【题目】类推是学习中常用的思维方法，现有以下类推结果，其中错误的是

    ①碱的水溶液通常呈碱性，所以碱性溶液一定是碱的溶液

    ②氧化物都含有氧元素，所以含氧元素的化合物一定是氧化物

    ③酸碱发生中和反应生成盐和水，所以生成水的反应一定是中和反应

    A.只有①B.①②C.①③D.①②③

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    C.18O中的中子数为10D.目前提出的“零碳经济”,有利于控制温室效应

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