Question

四川泡菜深受人们喜爱．
（1）家庭用含NaCl 94%的袋装食用盐配制泡菜水，要求泡菜水中NaCl的质量分数为18.8%，则1000g水中需加袋装食用盐______g．
（2）要测定某泡菜水中NaCl的含量，取70mL澄清的泡菜水（密度为1.1g/cm³），加入足量的AgN0₃溶液，充分反应后滤出沉淀，洗净烘干后称得其质量为28.7g．假设泡菜水中的其他物质均不与AgN0₃溶液反应，求这种泡菜水中NaCl的质量分数．
（计算结果保留l位小数，无计算过程不给分）

Answer 1

解：（1）设需要食用盐的质量m．则：18.8%= 解得：m=250g；
（2）设所取泡菜水中NaCl的质量为x．
NaCl+AgN0₃═NaN0₃+AgCl↓
58.5 143.5
x 28.7g
解得：x=11.7g
泡菜水中NaCl的质量分数为：=15.2%
故答为：（1）250；（2）泡菜水中NaCl的质量分数为15.2%．
分析：（1）根据溶质质量分数的公式进行计算；
（2）根据氯化钠与硝酸银反应的方程式，由氯化银的质量可求出氯化钠的质量，再根据溶质质量分数的公式进行计算．
点评：本题主要考查了溶质质量分数和化学方程式的计算，属于基本的计算，难度不大，应加强计算，提高计算的能力．