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    11.经研究发现长期使用我国发明的铁锅做饭，可减少缺铁性贫血的发生，原因是：

     

    （炒菜时铁锅中少量铁单质进入人体与人体胃液作用转化为易吸收铁元素。）

    如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是：

    （醋酸与少量铁单质反应，生成可吸收的含铁物质。）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    我国政府为了降低碘缺乏病的发病率．制定法规，推行碘盐．现正酝酿推行加铁酱油以降低缺铁性贫血的发病．
    （1）以上叙述中的“碘”和“铁”是指
     
    ．
    （2）研究发现长期使用铁锅炒菜，且在炒菜时加入少量食醋的人群缺铁性贫血的发病率明显低于其他人群．其原因是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源：三点一测丛书　九年级化学　(下) 人教版 题型：022

    我国政府为了降低碘缺乏病的发病率，制定法规，推行加碘盐．现在正酝酿推行加铁酱油以降低缺铁性贫血的发病．

    以上叙述中的“碘”和“铁”是指________；研究发现长期使用铁锅炒菜，且在炒菜时加入少量食醋的人群缺铁性贫血的发病明显低于其他人群，请分析原因________

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    科目：初中化学 来源： 题型：022

    我国政府为了降低碘缺乏病的发病率，制定法规，推行碘盐．现在酝酿推行加铁酱油以降低缺铁性贫血的发病率．

    (1)以上叙述中的“碘”和“铁”是指______(填“分子”“原子”或“元素”)．

    (2)研究发现长期使用铁锅炒菜，且在炒菜时加入少量醋的人群缺铁性贫血的发病率明显低于其他人群，其原因是______．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    我国政府为了降低碘缺乏病的发病率。制定法规，推行碘盐。现正酝酿推行加铁酱油以降低缺铁性贫血的发病。

    (1)以上叙述中的“碘”和“铁”是指                    。

    (2)研究发现长期使用铁锅炒菜，且在炒菜时加入少量食醋的人群缺铁性贫血的发病率明显低于其他人群．其原因是                                               。

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