Question

下列关于营养与健康的说法错误的是（　　）

A．人体内的脂肪储备着丰富的热量

B．如果蛋白质摄入量不足，会使人生长发育迟缓

C．摄入维生素不足，不会患营养缺乏症

D．低血糖的人会出现乏力、疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖

Answer 1

A、脂肪是人体内的储能物质，一旦体内缺乏糖类等功能物质，脂肪就会转化，为人体提供能量，所以A说法正确；
B、由于蛋白质是构成人体细胞的基础物质，所以如果蛋白质摄入量不足，会使人生长发育迟缓；
C、缺维生素A会得夜盲症，缺维生素C会得坏血病，所以说维生素在人体内含量虽少但一旦缺乏就会得相应的病症；
D、糖类是人体的主要供能物质，所以低血糖的人就会表现出乏力、疲倦等症状，需尽快补充葡萄糖．
故选C．