分析：A、闻气体的气味时，不能直接用鼻子闻，一些气体有毒或刺激性，；
B、取用液体时：注意瓶口、标签的位置，瓶塞的放置等；
C、取用药品，不能用手，有些药品有毒或有腐蚀性；并且会污染药品；
D、根据酒精灯的点燃方法考虑．
解答：解：A、闻气体的气味时，防止气体有毒，应用手扇动，不能直接用鼻子闻．操作正确，故A正确；
B、取用液体时：①试剂瓶瓶口要紧挨试管口，防止液体流出；②标签向着手心，防止液体流出腐蚀标签；③瓶塞倒放桌面上，防止污染瓶塞，从而污染药品，故B错；
C、取用药品，不能用手，有些药品有毒或有腐蚀性，应用药匙或镊子，图中操作错误，故C错；
D、酒精灯的点燃方法使用火柴点燃不能用酒精灯引燃，容易发生火灾，故D错．
故选A．
点评：本题主要了解各操作的注意事项；考查固体和液体的取用、了解闻气体的气味的方法，酒精灯的点燃方法．
