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下列变化中,属于化学变化是

A.酒精挥发;B.铁铸成锅;C.粮食酿酒;D.空气液化

C

解析试题分析:化学变化是有新物质生成的变化,酒精挥发;铁铸成锅;空气液化都没有新物质生成,是物理变化;粮食酿酒有新物质生成,是化学变化。选C。
考点:物理变化与化学变化。
点评:考试的重点,但难度不大,判断物理变化与化学变化的依据是看变化过程中是否有新物质生成。

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