三聚氰胺的化学式为C3H6N6,是一种用途广泛的有机化工原料.该物质为纯白色晶体,无味,溶于热水,微溶于冷水.一般情况下较稳定,但在高温下能分解放出氰化物.
(1)三聚氰胺的相对分子质量为________,化学性质有________(写一条).
(2)通常可用尿素[CO(NH2)2]在一定条件下反应生成三聚氰胺,同时放出氨气和另一物质,反应的化学方程式为6CO(NH2)2=C3H6N6+6NH3↑+3X↑,则X的化学式为________.
(3)通常人们以测量氮元素的含量来衡量蛋白质含量的高低,一些不法分子在牛奶中加入三聚氰胺,主要是因为三聚氰胺中氮元素的百分含量是________(保留到小数点后一位),加入三聚氰胺可以增大牛奶中氮元素的含量,这种做法________(填能或不能)增大牛奶中蛋白质的含量.
解:(1)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得三聚氰胺的相对分子质量为:12×3+6+14×6=126;根据题意可知三聚氰胺的化学性质有:在高温下能分解放出氰化物;
故答案为:126;在高温下能分解放出氰化物;
(2)根据质量守恒定律:在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目没有增减,可推断出X的化学式为:CO
2;
故答案为;CO
2 ;
(3)根据化合物中某元素的质量分数=
×100% 可得:三聚氰胺中氮元素的质量分数=
×100%=66.7%;加了三聚氰胺后,可以增大牛奶中氮元素的含量,但不能增大牛奶中蛋白质的含量;
故答案为:66.7%;不能.
分析:(1)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行解答;根据题意进行解答;
(2)根据质量守恒定律:在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目没有增减,进行解答;
(3)根据化合物中某元素的质量分数=
×100% 进行解答.
点评:本题考查学生对相对分子的质量,化合物中某元素的质量分数的计算的能力和根据质量守恒定律进行分析解题的能力.