Question

【题目】我们每天都要接触一些化学反应，都在使用大量的化学物质，化学就在你我的身边。

（1）老火靓汤强身健体，猪骨汤是其中之一。煲制猪骨汤的主要屎料有猪骨、鸡脚、甜玉米、胡萝卜、鸡骨草等。猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有______、______等。因为猪骨汤中含有较丰富的离子______（用离子符号表示），所以老年人饮用可以预防______。

（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______功能。

（3）为解决日益加剧的温室效应问题，科学家研究建立了如图所示的CO2新循环体系。根据关系图判断下列说法正确的是______（填序号）。

①化学变化中元素种类不变 ②光能或电能可以转化为化学能 ③无机物和有机物不可以相互转化 ④二氧化碳也是一种重要的资源

Answer 1

【答案】维生素 糖类 Ca2+ 骨质疏松 乳化 ①②④

【解析】

（1）甜玉米、胡萝卜中含有维生素、。猪骨汤包含的营养素中除了蛋白质、油脂、水、无机盐外，还有维生素、糖类；猪骨汤中因为含有较丰富的钙离子，老年人引用可以预防骨质疏松。

（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化功能；

（3）①化学反应前后元素的种类不变，故①正确；

②光能或电能可以转化为化学能，故②正确；

③根据流程图可知，通过燃烧，可以将有机物（甲醇等）转化为无机物（水、二氧化碳），二氧化碳和氧气在复合催化剂的作用下，能生成有机物，可以实现有机物和无机物的互相转化，故③错误；

④根据流程图可知，二氧化碳是制取燃料的原料，二氧化碳是一种重要的资源，故④正确。故选①②④。