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    小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱：米饭、红绕鸡、糖醋鱼、麻辣豆腐、蛋汤。为使营养均衡，你觉得还要补充

    A．牛肉 B．青菜 C．河虾 D．水果

    BD

    解析试题分析：米饭主要成分淀粉，红绕鸡、糖醋鱼、麻辣豆腐、蛋汤中又含有蛋白质，油脂，水；所以还应补充维生素和纤维素，水果中含有维生素，青菜中还有纤维素。
    考点：人体的营养元素。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    教育部规定学生的“营养餐”以肉、蛋、奶为主，为人体补充所需的营养物质是

    A．糖类 B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    人的健康离不开化学。下列叙述正确的是

    A．氧、碳、氢、氮、氯都是人体所需的常量元素
    B．健康人血液的pH范围是0．9—1．5
    C．常人应保证每天摄人一定量的食盐来补充人体所需的维生素
    D．老年人缺钙会患佝偻病，所以应适当多补一些钙元素

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是(     )

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是(  )

    A．做菜时用铁强化酱油调味
    B．为提高补钙效果，缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用
    C．食用面条时放入少量食醋
    D．在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在正常生命过程中也需要不断地补充“燃料”。依照这种观点，人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是(   )

    A．淀粉B．水C．脂肪D．蛋白质

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列生活中的做法，正确的是(  )

    A．在辣椒酱中加入红丹油漆(主要成分为Pb3O4)使酱更红更鲜艳 
    B．为了防止蔬菜在生长过程中遭受病虫害，使用剧毒农药 
    C．为了补充维生素，可适量服用维生素制剂 
    D．为了使包裹粽子的粽叶颜色鲜绿，用CuSO4溶液浸泡 

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列生活用品所使用的主要材料，属于天然材料的是(  )

    A．橡胶轮胎 B．纯棉T恤
    C．涤纶衣物 D．玻璃钢

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列有关塑料的说法中，正确的是(  )

    A．塑料的诞生，极大地方便了人们的生活，所以它对人类只有益处
    B．所有的塑料制品都可用来盛装贮存蔬菜或熟食
    C．塑料制品有质轻、绝缘、耐腐蚀和价格便宜等优点
    D．塑料是由相同的小分子直接聚合而成的

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