C
分析：A、锌与稀硫酸反应，发生置换反应，置换出酸中氢，所以溶液的pH值会变大，但当完全反应后溶液的pH值等于7
B、锌与稀硫酸发生置换反应，溶液质量增大；当硫酸反应完时不再变化；
C、金属锌与稀硫酸反应，生成氢气的质量越来越多，当硫酸反应完之后氢气质量不再变化；
D、生成硫酸锌的质量越来越多，当硫酸完全反应时硫酸锌的质量不再变大，质量分数也不再增大．
解答：A、锌置换酸中氢，酸性减弱所以PH值增大，当硫酸反应完成时，pH值等于7，故错误．
B、锌与硫酸的反应，每反应一个锌原子则会置换出一个氢分子，溶液的质量越来越大，当硫酸完全反应完后，溶液的质量不再变化；故错误；
C、锌与硫酸的反应产生的氢气的质量越来越多，但不能无限制的增大下去，当硫酸完全反应完后，氢气质量不再变化，故正确．
D、硫酸锌的质量随着反应的锌的质量的增加而越来越大，当硫酸完全反应完时，硫酸锌的质量不再变化，其质量分数与不再增大，故错误．
故选C
点评：本题考查了金属与酸反应的有关知识，完成此题，可以依据已有的知识结合题干提供的信息进行．
