Question

浩然同学以“物质溶于水后液体的温度是否改变？”为课题进行探究，其用品和操作示意图如下表：

实验目的	探究下列物质溶解前后液体温度变化情况
实验用品	药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程

他取三只烧杯，向烧杯中各注入25ml水，测得水的初温为20℃．再向三只烧杯中分别加入质量均为8g的氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵固体，搅拌，待溶解后用温度计分别测三只烧杯中溶液的温度．
（1）“搅拌”的目的是______．图示④中的操作存在一处错误，应改正为______．
（2）三只烧杯中溶液的温度高于20℃的是______溶液，这是因为______．
（3）溶解硝酸铵固体的烧杯外壁有水珠产生，其原因是______．
（4）由此探究实验可知______溶于水温度没有明显的变化．

Answer 1

（1）溶解时玻璃棒的作用是加快固体溶解；图示④中不应用温度计搅拌，应用玻璃棒搅拌；
（2）水的初温为20℃，由于氢氧化钠溶于时放出大量的热量，故三只烧杯中溶液的温度高于20℃的是氢氧化钠；
（3）溶解硝酸铵固体的烧杯外壁有水珠产生，是因为硝酸铵溶于水吸热，使烧杯温度降低，水蒸气冷凝成小水滴；
（4）由此探究实验可知氯化钠溶于水温度无明显变化；
故答案为：（1）加快固体溶解；   用玻璃棒搅拌；  
（2）氢氧化钠；   氢氧化钠溶于水放热；
（3）硝酸铵溶于水吸热；  
（4）氯化钠．