青少年正处于生长发育期.需要摄取较多的蛋白质.下列食物中富含蛋白质的是A．橙子B．西红柿C．大米D．大豆题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是

A．橙子

B．西红柿

C．大米

D．大豆

试题分析：富含蛋白质的食物主要有肉类，牛奶，豆浆等，水果蔬菜中富含的是维生素，主要含淀粉的物质有大米，小麦等，A和B属于蔬菜和水果，所以含有的是维生素，C大米中富含的应该是淀粉，属于糖类，大豆中含有的是蛋白质，故选D

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市场上有一种加酶洗衣粉，衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到这种加酶洗
衣粉都能被分解而去除。下列衣料①羊毛织品②棉织品③化纤织品④蚕丝织品。其中不
宜用加酶洗衣粉洗涤的是

A．①②

B．③④

C．①④

D．②③

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人误服重金属盐中毒后，为了减轻毒性，可服用下列物质中的

A．水

B．食盐水

C．鸡蛋清

D．肥皂水

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科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

（7分）日常生活离不开化学。
（1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是______________。

A．橙子             B．西红柿             C．大豆             D．玉米
（2）环保问题成为2014年全国两会热议的焦点，PM2.5是指大气中直径不超过2.5微米的颗粒物，主要来源是化石燃料的燃烧和扬尘。它是造成雾霾天气的元凶之一，吸入人体后能直接进入支气管，因而对人体健康影响很大。下列措施能减少PM2.5污染的是____________。
A．鼓励开私家车出行                  B．鼓励燃煤火力发电。
C．鼓励使用太阳能热水器             D．鼓励购买清洁能源汽车
（3）分别点燃两根火柴，将一根火柴头竖直向上，另一根火柴头斜向下（如图所示）火柴在哪种情况下更容易持续燃烧_________，原因是________。

（4）“可燃冰”主要成分为甲烷的水合物，是未来的重要能源。甲烷的化学式是__________。
（5）化石燃料在燃烧过程中会产生各种废气，其中能形成酸雨的气体是_______。依据酸所具有的性质，判断酸雨对下列物品有损害的是_______（填字母序号）。
A．大理石塑像 B．铝制门窗 C．钢铁结构大桥 D．花草树木

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科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

下列属于淀粉类食品的是

A．米饭

B．鸡蛋

C．黄瓜

D．菜油

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科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能，紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、铁、锌、硒等。
（1）紫薯中维生素        （填“A”、“B”、“C”）可以预防坏血病。
（2）紫薯中还缺乏的一种能给人体提供能量的营养素，它是        。
（3）所含的“铁”、“锌”、“硒”是指          （填序号）
①分子  ②原子  ③元素

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科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

下表列出了两种食品的部分营养成分，请仔细阅读后回答下列问题：