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    18．阅读下列科普短文：
    酒精学名乙醇，化学式为 C2H5OH，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体．其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶．按生产的方法来分，可分为发酵法酒精和合成法酒精两大类．从基本用途上分有食用酒精、医用酒精、工业酒精、无水酒精、乙醇汽油等．
    食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理后用于食品工业使用．其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量．
    医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用．一般使用95%的酒精用于器械消毒；70～75%的酒精用于杀菌等．
    工业酒精是提炼石油或煤焦油裂化过程中的化工产品，主要成份是乙醇（约96%），但含有很多致毒致癌成分，例如甲醇（CH3OH）．人摄入甲醇量超过10克就能造成双目失明，饮入量大会造成死亡．工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面．
    无水酒精是纯度较高的乙醇水溶液，99.5%的叫无水酒精．无水酒精不是纯净物，可以经过脱水处理得到100%乙醇，叫做绝对酒精．燃料用无水酒精，社会需求量巨大，已成为各国能源的主要补充．
    乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇（一般是指体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇）和普通汽油按一定比例混配形成的新型替代能源．按照我国的国家标准，乙醇汽油是用90%的普通汽油与10%的燃料乙醇调和而成，可节省石油资源，减少汽车尾气对空气的污染，还可促进农业的生产．
    乙醇的性质除燃烧外，还能被高锰酸钾等氧化．交警常用一种“酒精检测仪”检查司机是否酒后驾车．其反应原理就是利用乙醇与黄色的酸化的三氧化铬（CrO3）发生以下反应：CrO3+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O．生成物硫酸铬是蓝绿色的，这一颜色变化明显，可据此检测酒精蒸气．
    根据上文，回答下列问题：
    （1）酒精属于有机物（填“有机物”或“无机物”）．
    （2）工业酒精饮用后，引起中毒的物质是B．（填序号）
    A．CH3CH2OH           B．CH3OH      C．CH3CHO      D．C2H6O
    （3）食用酒精是使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，得到乙醇的水溶液．该过程需要经过哪些操作蒸煮、发酵、糖化、蒸馏．
    （4）“酒精检测仪”检测酒精蒸气原理是CrO3+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O，其中Cr2（SO4）3的Cr元素化合价+3．
    （5）乙醇汽油的优点是节省石油资源，减少汽车尾气对空气的污染．

    分析 （1）根据无机物与有机物的概念来分析；
    （2）根据甲醇有毒来分析；
    （3）根据食用酒精得到制做过程来分析；
    （4）根据化合物中元素的化合价计算方法来分析；
    （5）根据燃料燃烧的产物来分析．

    解答 解：（1）酒精的化学式为 C2H5OH，属于有机物，故填：有机物；
    （2）工业酒精含有很多致毒致癌成分，例如甲醇（CH3OH），人摄入甲醇量超过10克就能造成双目失明，饮入量大会造成死亡，故填：B；
    （3）食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理后用于食品工业使用，故填：蒸煮、发酵、糖化、蒸馏；
    （4）硫酸根的化合价为-2，根据化合价总和为0的原则，Cr 元素的化合价为+3，故填：+3；
    （5）乙醇汽油可节省石油资源，减少汽车尾气对空气的污染，还可促进农业的生产，故填：节省石油资源，减少汽车尾气对空气的污染．

    点评 本题考查的是化学与能源的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．某兴趣小组同学在做“足量的炭粉还原氧化铜”实验时，对生成的气体中是否有一氧化碳进行了探究，实验装置如图所示，把生成的气体先通入到氢氧化钠溶液中，其目的是除去混合气中的二氧化碳；B中澄清石灰水的作用是检验二氧化碳的除杂是否彻底；若观察到C中的黑色粉末变成红色，D中的澄清石灰水变浑浊，则可说明生成的气体中含有一氧化碳．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．汉代海昏侯国遗址考古发掘出大量珍贵文物．
    （1）如图是首都博物馆展出的3件文物，其中由金属材料制成的是AC（填序号）．

    （2）出土的铁质编磐锈蚀严重，金饼却金光灿灿，从物质化学性质的角度解释其原因：金化学性质不活泼，常温下不易和其他物质反应，铁的活动性强于金．
    （3）目前世界上已有50%以上的废钢铁得到回收利用，其目的是A．
    A．节约金属资源   B．合理开采矿物    C．防止钢铁生锈．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列图象关系合理的是（　　）
    A．向久置于空气中的NaOH溶液滴加盐酸
    B．将锌块加入足量的稀硫酸中
    C．电解水
    D．向pH=9的NaOH溶液中不断加水

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    13．下列4个图象中，能正确反映对应变化关系的是（　　）
    A．
    加热一定质量的高锰酸钾固体
    B．
    向盛有二氧化锰的烧杯中加入过氧化氢溶液
    C．
    向氢氧化钠溶液中不断加入稀硫酸
    D．
    向一定质量的稀盐酸中加入铜片

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    3．下列陈述Ⅰ、Ⅱ皆正确并且能反映“性质决定用途”关系的是（　　）
    选项陈述Ⅰ陈述Ⅱ
    A金刚石是由碳元素组成的单质金刚石可用来切割玻璃
    B石墨有导电性石墨可用于制铅笔芯
    C活性炭的吸附是化学变化活性炭可作冰箱除味剂
    D碳有还原性焦炭可以冶炼金属
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    10．化学兴趣小组为测定某石灰石样品中碳酸钙的质量分数，取25g石灰石样品放在烧杯中，然后向其中逐渐加入稀盐酸，使之与样品充分反应，恰好完全反应（杂质不参加反应）时，加入稀盐酸的质量为88.8g反应后烧杯中物质的总质量为105g．请计算：
    （1）反应生成二氧化碳的质量；
    （2）样品中碳酸钙的质量分数
    （3）反应后所得溶液中溶质的质量分数（精确到0.1%）

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    7．亚硝酸钠（NaNO2）有毒，对人体危害很大，暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠，若加热到320℃以上则会分解，生成氧气、一氧化氮和氧化钠．请用适当的化学用语表示带点的字．
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    （2）写出亚硝酸钠与氧气反应生成的硝酸钠的化学式NaNO3．
    （3）写出亚硝酸钠中的阴离子NO2-．
    （4）写出亚硝酸钠分解的化学方程式4NaNO2$\frac{\underline{\;320℃\;}}{\;}$2Na2O+4NO↑+O2↑．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．化学与人体健康密切相关．市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这里的钙、氟、
    锌应理解为（　　）
    A．元素B．原子C．分子D．离子

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