[题目]下列关于生活和健康常识的说法不正确的是 ( )A. 可以用碳酸氢钠焙制糕点 B. 用“地沟油烹饪的食物危害人体健康C. 水果和蔬菜含有人体需要的维生素 D. 甲醛溶液可用于水产品保鲜题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】下列关于生活和健康常识的说法不正确的是 ( )

A. 可以用碳酸氢钠焙制糕点 B. 用“地沟油”烹饪的食物危害人体健康

C. 水果和蔬菜含有人体需要的维生素 D. 甲醛溶液可用于水产品保鲜

【答案】D

【解析】A、碳酸氢钠在受热时会产生二氧化碳，使制成的馒头疏松多孔，正确；

B、地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大，正确；

C、蔬菜水果中含有大量的维生素，正确；

D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但降低了食品的质量，而且对人体有害，错误。故选D。

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科目：初中化学 来源： 题型：

【题目】某化学课外小组同学，用如图所示实验验证质量守恒定律．

（1）某甲同学用A装置探究质量守恒定律，实验步骤如下：
如图将烧杯放在天平上用砝码平衡，然后倾斜烧杯使硫酸铜溶液与铁钉接触，一段时间后再把烧杯放在天平上．最后天平的指针（填序号）（a．偏左 b．偏右 c．不偏转 d．无法预测）．
（2）乙同学用B装置研究质量守恒定律，实验步骤如下：
如图将烧杯放在天平上用砝码平衡，然后倾斜烧杯使盐酸与碳酸钠粉末接触，一段时间后再把烧杯放在天平上．发现天平的指针偏右．
①造成天平的指针向右偏转的原因是．
②若将本实验中的烧杯替换成带有气球的锥形瓶，如图C所示，其他操作不变，最后天平平衡．可见，在验证质量守恒定律时，若利用有气体参加或有气体生成的要考虑气体质量．
（3）在化学反应前后，一定不变的是（填序号）．
①元素种类 ②原子种类 ③原子数目 ④分子种类 ⑤分子数目 ⑥物质的总质量
（4）应用质量守恒定律可以确定反应物或产物的化学式．在载人宇宙飞船中，一般都安装盛放过氧化钠（Na2O2）颗粒的装置，它的作用是再生氧气，供宇航员呼吸，反应的化学方程式为2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+X．则X的化学式为．

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科目：初中化学 来源： 题型：

【题目】金属与人类的生活和生产密切相关
（1）铝、铁、铜是人类广泛使用的三种金属，人类大规模开发利用这三种金属的先后排列顺序是（用元素符号表示）；
（2）铝比铁活泼，但铝制品却比铁制品耐腐蚀的原因是．
（3）一般情况下，若跟组成它的成分相比，合金的硬度，熔点；（填“增大”或“降低”）
（4）西汉时期，我国劳动人民就会运用湿法冶金制铜，这种制铜方法的化学方程式是；氢气还原氧化铜也可以得到铜，发生反应的化学方程式为．