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【题目】最近媒体曝出某公司生产劣质外卖调料包,该事件让食品安全再次成为大家关注的焦点。下列有关做法正确的是

A.用工业酒精勾兑白酒

B.莓变的大米清洗干净后再次食用

C.用活性炭脱色制白糖

D.用亚硝酸钠腌制食物

【答案】C

【解析】

A、工业酒精中含有甲醇,甲醇有较强的毒性,摄入少量甲醇能造成双目失明,引入大量的甲醇会导致死亡。A错误;

B、霉变的食物中含有有毒的黄曲霉素,所以霉变的花生清洗干净后也不能食用。B错误;

C、活性炭具有吸附性,能吸附色素和异味,所以工业中利用活性炭脱色以制白糖。C正确;

D、亚硝酸钠有毒,不能用亚硝酸钠腌制食物。D错误。

故选C

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】化学知识有助于我们理智选择、科学生活。下列做法合理的是:()

A.用硫磺来熏白木耳,使其更白

B.用石灰乳与硫酸铜溶液混合可配制农药波尔多液

C.草木灰(主要成分为K2CO3)与氯化铵混合施用,可增加肥效

D.一次性塑料饭盒不可回收再利用

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】车用乙醇汽油是将乙醇和汽油以一定的比例混合而成的一种汽车燃料,下列有关说法不正确的是

A.乙醇汽油是一种新型的化合物

B.使用乙醇汽油可适当节省石油资源

C.使用乙醇汽油可减轻汽车尾气对环境的污染

D.乙醇俗称酒精,实验室作为酒精灯的燃料

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列数据是硝酸钾固体在不同温度时的溶解度。

温度/℃

0

20

40

60

80

溶解度/g

13.3

31.6

63.9

110

169

1)硝酸钾溶液中的溶剂是

220℃时,向100 g水中加入31.6 g硝酸钾,充分溶解后得到 (填饱和不饱和)溶液。

320℃时,向100 g水中加入40 g硝酸钾,若使硝酸钾完全溶解,可采用的方法是

4)如图,小烧杯中盛放的是(2)中所得的硝酸钾溶液。若将少量的下列物质分别小心地加入到大烧杯的水中,不断搅拌,一定能够使小烧杯中有固体析出的是 (填字母)

A.冰 B.浓硫酸 C.硝酸铵 D.干冰 E.氢氧化钠 F.氧化钙

5)向一定量饱和的石灰水中加入少量的生石灰恢复到原温度,产生的现象是 ;其中改变的量是 。(提示:CaO+H2O→Ca(OH)2

A.溶质的质量 B.溶剂的质量 C.溶液的质量 D.溶质的质量分数

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】过氧化氢溶液会自然分解,使溶质质量分数减小。为测定一瓶100 g 30%的过氧化氢溶液久置后的溶质质量分数。取该溶液27.2 g,加入适量二氧化锰,生成气体的质量与反应时间的关系如图所示。试计算

久置后,该溶液中溶质的质量分数。

该瓶溶液中,已经分解的过氧化氢质量(最后结果保留一位小数)

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】牡丹鲜花饼是洛阳传统糕点,深得人们喜爱。其配料有精制面粉、鸡蛋、白砂糖、特级酥油、牡丹花酱等,其中能为人体提供蛋白质的是_______________,也可为人体补充多种微量元素,如补充_________(填元素符号)可预防贫血;打开包装后,饼香四溢,从分子角度解释,是因为____________

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】默写常见的元素符号或名称。

名称

____

____

____

____

符号

____

Be

____

Ar

Ca

____

Br

____

____

____

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下面是“燃烧的条件”实验活动的部分操作示意图:

(l)仪器的名称为___________;

(2)实验一加热片刻观察到A中棉球上的酒精燃烧产生蓝色火焰,B中棉球上的水不燃烧,由此得出燃烧的条件之一是__________;

(3)实验二观察到先燃烧的物质是__________;若将铜片上的物质换成等量的木屑和煤粉进行实验,观察到木屑先燃烧,说明木屑的着火点比煤粉__________;

(4)实验三将燃着的蜡烛放在如图所示的密闭容器中,同时用氧气传感器侧出密闭容器中氧气含量的变化如右图所示,下列说法错误的是_______(填序号)。

A.蜡烛燃烧需要氧气

B.蜡烛燃烧前,密闭容器中氧气的体积分数为21%

C.蜡烛熄灭后,密闭容器中还有氧气

D.蜡烛熄灭后,密闭容器中的二氧化碳体积分数为84%

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】已知莽草酸的化学式为C7H10O5请计算:

(1)一个莽草酸分子中共含有多少个原子?

(2)莽草酸中氢氧元素的质量比为多少?

(3)莽草酸中碳元素的质量分数为多少?

(4)174克莽草酸中含有多少克碳元素?

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