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    小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、东坡肉、东江酿豆腐．妈妈认为这个食谱营养不够全面，在其中又增加了一项．你判断下列各项中合理的是（　　）
    A．炒青菜B．牛奶C．鸡蛋汤D．小米粥
    由题中食谱可知，米饭中富含糖类，东坡肉中富含蛋白质和油脂，东江酿豆腐中富含蛋白质，所以需要增加富含维生素物质，因蔬菜水果中富含维生素，牛奶中富含蛋白质，鸡蛋汤中富含蛋白质，小米粥中富含糖类，所以应选择炒青菜．
    故选A．
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