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    4．随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高，越来越多的人喜爱上了既可以锻炼身体，又可以欣赏自然美景，还可以愉悦身心的爬山活动，成为众多“驴友”中的一员．
    （1）“驴友”们在爬山时经常带的食品主要有：挂面、牛肉、花生油、火腿肠、盐水等，他们的食物中还缺少的营养素是维生素．
    （2）“驴友”们爬山穿越漫山启遍野的油茶花丛时闻到沁人心脾的花香，用分子观点解释为：分子在不停地运动．

    分析 （1）人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；
    （2）微观粒子是不断运动的，温度越高，运动的越快．

    解答 解：（1）挂面中含有丰富的糖类，牛肉、火腿肠中含有丰富的蛋白质，花生油中含有丰富的油脂，盐水中含有水和无机盐，缺少的营养素是维生素．
    故填：维生素．  
    （2）油菜花中的分子是不断运动的，向四周扩散，能使人闻到沁人心脾的花香．
    故填：分子在不停地运动．

    点评 本考点考查了营养素与生命活动的关系和分子的性质等知识，基础性比较强．难度不大．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列有关催化剂的说法中错误的是（　　）
    A．在化学反应前后催化剂的化学性质没有改变
    B．催化剂能改变其他物质的化学反应速率
    C．在化学反应前后催化剂的质量没有改变
    D．在过氧化氢溶液的分解反应中，只能选择二氧化锰作催化剂

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确的是（　　）
    A．属于氧化物B．由碳原子、氢分子和氧分子构成
    C．由碳、氢、氧三种元素组成D．碳、氧两种元素的质量比为76：46

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    12．绿矾是治疗缺铁性贫血药品的重要成分．工业绿矾（主要成分FeSO4•7H2O），其中所含固体杂质不溶于水．工业可生产复印用高档Fe3O4粉．
    【生产流程】

    【查阅资料】
    ①硫酸亚铁在不同温度下的溶解度如下表所示：
    温度/℃010305060708090
    溶解度/g14.017.025.033.035.333.030.527.0
    ②Fe（OH）2易氧化：4Fe（OH）2+2H2O+O2=4Fe（OH）3
    ③获得Fe3O4的反应原理为Fe（OH）2+2Fe（OH）3=Fe3O4+4H2O
    请回答：
    （1）溶解时，需用50℃至80℃的热水目的是：一是可以加快并使其充分溶解；二是在50℃-80℃时，FeSO4的溶解度较大，有利于溶解更多，提高产率．
    （2）过滤时需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗等，其中玻璃棒的作用是引流．
    （3）步骤②中在通空气时，需控制“一定量的空气”，请说一说不能通足量的空气的原因是防止Fe（OH）2全部转化为Fe（OH）3．
    （4）沉淀M需洗净，检验是否洗净的方法是取洗涤后的液体，滴加BaCl2溶液．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．央视播报了“镉大米”事件，大米中镉含量超标，严重影响人体健康，其中“镉”指的是（　　）
    A．元素B．原子C．分子D．单质

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．下列现象描述正确的是C
    A．硫在空气中燃烧发出微弱的蓝紫色火焰
    B．蜡烛在空气中燃烧产生大量白烟
    C．木炭在氧气中燃烧发出白光
    D．铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    16．四川汶川遭受巨大的地震灾难，给本地经济和生存环境带来某些严重后果，所有水源受到腐败物质的污染，在短时间内不能直接使用．为了保障本地饮用水的安全，生活用水需要多次消毒．自来水消毒过程中常会发生如下化学反应，其反应的微观过程可用如图表示：

    （1）D物质中氯元素的化合价为+1．
    （2）写出图甲所示反应的化学方程式H2O+Cl2=HCl+HClO．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    13．化学与生活息息相关．
    （1）葡萄、香蕉、西红柿、黄瓜中富含的主要营养素是维生素和水．
    （2）空气是由多种气体组成的，它属于混合物（填“混合物”或“纯净物”），植物的光合作用是空气中氧气的主要来源．
    （3）合金具有良好的物理、化学性能，下列物质不属于合金的是C（填字母）．
    A．黄铜  B．不锈钢  C．铁矿石
    （4）煤、石油、天然气称为化石燃料，天然气的主要成分为甲烷，甲烷在空气中燃烧的化学方程式为CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O．
    （5）稀土元素铕（Eu）是激光及原子能应用的重要材料．已知氯化铕的化学式为EuCl3，则氧化铕的化学式为Eu2O3．
    （6）户外探险缺少饮用水时，可将浑浊的河水用简易净水器进行净化，其中加入的活性炭是利用它的吸附性．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列有关糖类物质说法正确的是（　　）
    A．都由碳、氧、氧三种元素组成B．所有糖类都有甜味
    C．只有光合作用才能形成葡萄糖D．都能被人体消化吸收

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