C 分析：除锈，用某物质与锈反应生成可溶于水的物质而除去的是一种用的除锈方法；铁锈的主要成分为三氧化二铁，是一种金属氧化物，能与酸反应生成可溶性的铁盐和水；不能与碱或盐类物质反应． 解答：钢铁锈的主要成分是氧化铁，能够与盐酸反应生成可溶性的氯化铁和水，与硫酸反应生成可溶性的硫酸铁和水，使用盐酸或硫酸均可以除锈．氢氧化钠属于碱类物质，不能与氧化铁发生反应；食盐属于盐类物质，不能和氧化铁发生反应；因此这两种物质不能除去铁锈． 故选C． 点评：防止金属锈蚀一般采取在金属表面涂抹“防护层”的办法，常用的方法有抹油、涂漆、搪瓷、电镀、拷蓝等．
