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    7、下列液体酸性最强的是（　　）
    分析：当溶液的PH等于7时，呈中性．当溶液的PH大于7时，呈碱性．当溶液的PH小于7时，呈酸性．当溶液的PH＜7时，随着PH的减小酸性增强．
    解答：解：鸡蛋清的PH大于7，显碱性；柠檬汁、酱油、牛奶等物质的PH都小于7，显酸性，柠檬汁的PH最小，酸性最强．
    故选A．
    点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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