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    各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为　 ，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为　 。某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了　 g蛋白质。（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测。因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。）

    0.448%，2.88%，4.17

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，分子式为C3N6H6或[C3N3（NH2）3]．
    （1）下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是（
     
    ）
    A．三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味；B．快速加热可升华，升华温度为300℃
    C．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇；D．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物
    （2）各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%．以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为
     
    ，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为
     
    ．某品牌奶粉一袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了
     
    g蛋白质．（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测．因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺．（已知三聚氰胺化学式为C3N6H6）
    （1）三聚氰胺由
     
    种元素组成，该分子中碳、氢原子个数比是
     

    （2）三聚氰胺的相对分子质量是
     
    ，其含氮的质量分数为
     
    ．
    （3）各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%．某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为
     
    ．某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰胺，相当于增加
     
    g蛋白质．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，分子式为C3N6H6或[C3N3（NH2）3]．
    （1）下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是（______）
    A．三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味；B．快速加热可升华，升华温度为300℃
    C．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇；D．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物
    （2）各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%．以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为______，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为______．某品牌奶粉一袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了______g蛋白质．（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测．因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．）

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    科目：初中化学 来源：2008-2009学年江苏省徐州市鼓楼区九年级（上）期中化学试卷（解析版） 题型：解答题

    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺．（已知三聚氰胺化学式为C3N6H6）
    （1）三聚氰胺由______种元素组成，该分子中碳、氢原子个数比是______
    （2）三聚氰胺的相对分子质量是______，其含氮的质量分数为______．
    （3）各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%．某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为______．某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰胺，相当于增加______g蛋白质．

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    科目：初中化学 来源：2009年河北省中考化学模拟试卷（2）（解析版） 题型：填空题

    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，分子式为C3N6H6或[C3N3（NH2）3]．
    （1）下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是（）
    A．三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体，无味；B．快速加热可升华，升华温度为300℃
    C．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇；D．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物
    （2）各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%．以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为．某品牌奶粉一袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了g蛋白质．（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测．因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．）

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