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    （2011?成都）为维护食品安全，卫生部公告自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等．
    （1）过氧化钙的化学式为CaO2，其中氧的化合价为；CaO2属于（填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”）．
    （2）正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签．

    ①2种橙汁均属于（填“纯净物”或“混合物”）
    ②你更倾向于选择的品牌是：（填“A”或“B”）
    为防范添加剂危害，选购包装食品时应（至少一条）
    【答案】分析：（1）根据化合价规律：正负化合价的代数和为零，则可求CaO2氧的化合价；掌握氧化物的概念；
    （2）①由标签上的配料表可知，2种橙汁的物质分类；②从健康方面考虑：选取添加剂少的食品．
    解答：解：（1）根据化合价规律：正负化合价的代数和为零，已知钙元素的化合价为+2价，设氧元素的化合价为x，则可求CaO2氧的化合价：（+2）+2×x=0，则x=-1；CaO2由两种元素组成，其中一种为氧元素，则为氧化物；
    （2）①由标签上的配料表可知，2种橙汁的物质分类：混合物；
    ②更倾向于选择的品牌是：B；为防范添加剂危害，选购包装食品时应养成看“标签”的习惯，尽量买含添加剂少的食品．
    故答为：（1）-1；氧化物；
    （2）①混合物；②B；养成看“标签”的习惯，尽量买含添加剂少的食品
    点评：学会读取标签上的内容及信息，学会处理标签上标示的物质成分及其含量；了解常见的氧化物、酸碱盐的判别；掌握元素化合价的计算．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?成都）为维护食品安全，卫生部公告自2011年5月1日起，禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等．
    （1）过氧化钙的化学式为CaO2，其中氧的化合价为
    -1
    -1
    ；CaO2属于
    氧化物
    氧化物
    （填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”）．
    （2）正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签．

    ①2种橙汁均属于
    混合物
    混合物
    （填“纯净物”或“混合物”）
    ②你更倾向于选择的品牌是：
    B
    B
    （填“A”或“B”）
    为防范添加剂危害，选购包装食品时应
    养成看“标签”的习惯，尽量买含添加剂少的食品
    养成看“标签”的习惯，尽量买含添加剂少的食品
    （至少一条）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?成都）常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂，其主要成分为活性铁粉．脱氧中的一步主要反应为：4Fe（OH）2+O2+2H2O=4Fe（OH）3 （红褐色固体）
    （1）Fe（OH）2读作
    氢氧化亚铁
    氢氧化亚铁
    ；此反应的基本类型是
    化合反应
    化合反应
    ．
    （2）某同学自制脱氧剂（2g铁粉、0.5g活性炭、0.5g食盐）进行如下两个实验：
    实验Ⅰ：

    请回答：操作Ⅰ的名称是
    过滤
    过滤
    ，乙在净水中用作
    吸附剂
    吸附剂
    ；
    溶液丙中含有的溶质是
    FeSO4、NaCl、H2SO4
    FeSO4、NaCl、H2SO4
    （写化学式）
    实验Ⅱ：将乙烘干后进行如下实验，物质之间的转化关系如下图（部分产物略去）．
    ①反应①的条件是
    高温
    高温
    ；
    ②金属A与B的活动性：A
    ＞
    ＞
    B（填“＞”“＜”或“﹦”）；
    ③区别溶液C与溶液D物质的方法是
    观察溶液颜色，浅绿色为FeSO4溶液，蓝色为CuSO4溶液
    观察溶液颜色，浅绿色为FeSO4溶液，蓝色为CuSO4溶液
    ；
    ④反应③的化学方程式为：
    CuSO4+2NaOH=Cu（OH）2↓+Na2SO4
    CuSO4+2NaOH=Cu（OH）2↓+Na2SO4
    ，向溶液C中加入BaCl2溶液，有白色沉淀产生．其化学方程式为
    CuSO4+BaCl2=BaSO4↓+CuCl2
    CuSO4+BaCl2=BaSO4↓+CuCl2
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?成都）实验室常用稀盐酸和石灰石反应制取二氧化碳．
    （1）该反应的化学方程式为
    CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
    CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O

    （2）图Ⅰ表示加入药品前的一个操作，其目的是
    检查装置的气密性
    检查装置的气密性
    ．
    （3）检验生成的气体是二氧化碳的方法是
    将生成的气体通入澄清石灰水，观察是否有变浑浊的现象
    将生成的气体通入澄清石灰水，观察是否有变浑浊的现象
    ．
    （4）实验室通常不选用稀硫酸和石灰石反应制取二氧化碳，因生成的微溶物硫酸钙会阻碍反应的进一步进行．某小组经研究，用图Ⅱ所示方法成功制得了大量CO2（反应物为稀硫酸和石灰石）．
    ①该方法中加热仪器名称是
    酒精灯
    酒精灯
    ；
    ②推测：在硫酸溶液中加入氯化铵和对溶液加热，目的都是
    增大硫酸钙在溶液中的溶解度
    增大硫酸钙在溶液中的溶解度

    ③思考图Ⅱ方法，你认为相比用稀盐酸和石灰石反应，其改进的出发点是
    原方法中的盐酸具有挥发性，随二氧化碳溢出，干扰部分性质实验的完成
    原方法中的盐酸具有挥发性，随二氧化碳溢出，干扰部分性质实验的完成

    对比两种方法，你认为要进行实验改进，关键是
    进行实验，并在实验过程中发现问题
    进行实验，并在实验过程中发现问题
    ．

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    科目：初中化学 来源：2011年四川省成都市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    （2011?成都）为除去Cu（NO3）2溶液中含有的少量AgNO3，某同学给出了两种方法．Ⅰ．加入足量NaCl溶液，过滤；Ⅱ．加入过量的铜粉，过滤．下列分析不正确的是（ ）

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