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    8．（1）为了全民的健康我国推广使用强化铁酱油，这里的“铁”指的是元素．（单质、元素、原子）
    （2）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到刺鼻的气味，这是由于分子是不断运动的．
    （3）牛奶中富含的营养素是B（填序号）．
    A．糖类B．蛋白质C．油脂 D．维生素
    （4）许多家庭做饭用罐装的“煤气”作燃料，罐中所装的是液化石油气．
    ①它是石油化工的一种产品．石油属于不可再生能源（填“可再生”或“不可再生”）．
    ②若厨房失火时，移走“煤气罐”，这是利用了A原理灭火（填序号）．
    A．清除可燃物   B．使可燃物与氧气隔绝   C．降低可燃物的着火点．

    分析 （1）食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“铁”等不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述
    （2）闻到气味，可用分子是在不断的运动的进行解释；
    （3）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断
    （4）根据能源的分类与灭火的原理进行分析．

    解答 解：（1）强化铁酱油，这里的“铁”不是以单质、分子、原子、离子等形式存在，这里所指的“铁”是强调存在的元素，与具体形态无关．
    （2）打开盛装食醋的瓶盖，会闻到一股刺鼻的酸味，是因为醋酸中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到刺鼻的酸味．
    （3）牛奶中富含蛋白质；
    （4）①石油是化石燃料，属于不可再生能源，
    ②灭火的原理：隔绝氧气、降低可燃物的温度、清除可燃物，移走“煤气罐”，没有了可燃物，燃烧就不能进行了
    故答案为：（1）元素；（2）不断的运动；（3）B；（4）①不可再生；②A

    点评 本题难度不大，主要考查元素与微观粒子及物质的区别，加深对元素概念的理解是正确解答此类试题的关键

    练习册系列答案
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    18．下列属于纯净物的是（　　）
    A．液氧B．硬水C．食醋D．加碘食盐

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    19．已知锰在金属活动性顺序中位于铝和锌之间．下列反应不能发生的是（　　）
    A．Mn+H2SO4═MnSO4+H2↑B．Mg+MnSO4═MgSO4+Mn
    C．Mn+CuSO4═Mn SO4+CuD．Fe+MnSO4═FeSO4+Mn

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    16．现有化学反应：A+2B═3C+4D，若将3g的A和7g的B混合，恰好能够完全反应，若现在生成C和D的质量总共为20g，则参加反应的A和B的质量分别为（　　）
    A．3g和7gB．6g和14gC．3g和14gD．6g和7g

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    3．有A、B、C、D、E、F、G七种物质，白色固体A与黑色固体B混合加热生成无色无味的气体C，气体C能使带火星的木条复燃，红色固体D在C中燃烧，产生大量的白烟E．黑色固体F能在气体C中燃烧，生成使澄清石灰石变浑浊的气体G．由此可以推断：
    （1）A是KClO3； C是O2；  E是P2O5； G是CO2 （填化学式）．

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    13．下列气体混合后遇明火，可能发生爆炸的是C
    A．一氧化碳、氢气    B．二氧化碳、氢气    C．甲烷、空气    D．氢气和空气．

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    20．某些医药生产企业用工业明胶生产的胶囊，某有害元素严重超标，危害人体健康，你认为这种元素可能是（　　）
    A．铁B．铬C．氧D．碘

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    17．实验室可用下图装置探究一氧化碳还原氧化铁．（CO不能被NaOH溶液吸收）

    （1）实验开始时应先①（填序号）．
    ①通CO    ②点燃酒精喷灯
    （2）A处玻璃管中发生反应的化学方程式为Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
    （3）关于该实验说法正确的是②④（填序号）．
    ①A中能观察到黑色固体变红
    ②通过B中石灰水变浑浊即可判断A中反应已发生
    ③理论上，A管固体质量的减少值等于反应后生成气体的总质量
    ④装置C既能回收有毒气体．又能体现低碳理念
    （4）通入足量CO完全反应后，所得固体产物与工业炼铁所得产品是否相同？否（填“是”或“否”）．

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    18．R为金属，发生如下反应：R+CuSO4═Cu+RSO4．请回答下列问题：
    （1）该反应的基本反应类型为置换反应．（选填“置换”、“分解”或“化合”）
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