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    我们黑龙江是“鱼米之乡”是产粮大省，2011上粮食总产量居全国首位，特别是优质的水稻更是享誉中外，请根据要求回答下列问题：
    （1）用水稻磨成的大米为人类提供的营养元素主要是______，其作用是______；
    （2）若水稻在生长过程中出现了倒伏现象，可能的原因是缺少了______服所至，请写出一种具体的化肥______．（填化学式）
    （1）大米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类，糖类能够为机体活动和维持恒定体温提供能量．
    故填：糖类；为机体活动和维持恒定体温提供能量．
    （2）水稻在生长过程中出现了倒伏现象，说明水稻中缺乏钾元素，应该施加钾肥，硫酸钾中含有钾元素，属于钾肥，化学式是K2SO4．
    故填：钾肥；K2SO4．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：实验题

    （2011年江苏苏州，35题）蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质。鸡蛋清中含有蛋白质，用鸡蛋清做下面的实验，可以从中了解蛋白质的一些特性。

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列各种食物中，富含蛋白质的是  

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (2分)为了确保人体健康，需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮，玉米中的主要成分见下表．
    成分
    		蛋白质
    		油脂
    		糖类
    		水和维生素B
    质量分数
    		约10%
    		约5%
    		约80%
    		约5%
    (1)上表中含有人体所需的营养素有                      类．
    (2)淀粉发酵可生产乙醇，乙醇是可再生能源．下列物质中________被认为是最清洁的燃料．
    ①汽油      ②柴油        ③天然气          ④氢气

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    “吃得营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求，下列说法不正确的是
    A．人每天都应摄入一定量的蛋白质
    B．过量食用油脂能使人发胖，故应禁止摄入油脂
    C．糖类是人体能量的重要来源
    D．过量摄入微量元素不利于健康

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    不会破坏蛋白质而使其失去原有的生理功能的物质是（　　）
    A．浓硝酸B．食盐C．硫酸铜溶液D．甲醛

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列属于糖类的是（　　）
    ①果糖②淀粉③油脂④纤维素⑤淀粉酶．
    A．①②⑤B．①②④C．①②③D．②③⑤

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    厨房中蕴含着丰富的化学知识．
    （1）下列食物中富含维生素的是______（填字母序号，下同），富含糖类的是______．

    （2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是______．
    A．不锈钢锅B．塑料垃圾桶C．纯棉围裙
    （3）洗涤剂可以除去餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______功能．
    （4）天然气是主要的家用燃气．写出天然气燃烧的化学反应方程式______．
    （5）厨房中油锅着火，可迅速盖上锅盖，其原理是______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    （201五?沛县一模）化学科学的发展深度影响着人类的生活和未来．下列做法不利于我们未来生活的是（　　）
    A．食用自己种植的蔬菜、水果
    B．购置家用节水器
    C．用LED灯替换家里的白炽灯泡
    D．冬季取暖尽量使用化石燃料

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