生活中可能遇到的下列混合物，能按“溶解-过滤-蒸发”的步骤加以分离的是（ ）
A．食盐（NaCl）和细砂
B．水和酒精
C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO）
D．蔗糖和味精
【答案】分析：能按“溶解-过滤-蒸发”的步骤加以分离的物质要具有以下特点：一种物质溶于水，一种物质不溶于水，两种物质都溶于水或都不溶于水是不能分离的．
解答：解：A、食盐（NaCl）易溶于水，细砂不溶于水，所以先加水溶解再进行过滤，即可分离，故A正确；
B、水和酒精可以以任何比例互溶，所以不能通过过滤分离，可以通过蒸馏的方法进行分离，故B错误；
C、石灰石（CaCO3）不溶于水，但生石灰（CaO）能与水反应生成氢氧化钙，所以不能加水溶解，故C错误；
D、蔗糖和味精都易溶于水，不能用过滤的方法分离．故D错误．
故选A．
点评：通过回答本题知道了一种物质溶于水，一种物质不溶于水的分离方法是用水溶解、过滤、蒸发．
