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科目: 来源:不详 题型:单选题

对“人能否在一个密闭的房间内(任何物质都不与外界交换)正常生活下去?为什么?”这一问题的讨论,有下列观点:
①不能,因为没有水和食物,会因为缺水或饥饿而死;
②不能,因为没有充足的氧气,会缺氧而死;
③能,据报道,不喝水,不吃饭,人还可以正常存活一断时间,但时间有限.
其中,能成立的是(  )
A.只有①B.只有③C.只有①②D.①②③

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科目: 来源:宁波 题型:问答题

(1)在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中,含有丰富的______,它能在消化酶的作用下分解成氨基酸;
(2)有些学生由于平衡膳食的观念不强,使维生素、铁、钙、锌等摄入不足.这里的“铁、钙、锌”指的是______(填“元素”或“单质”).

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列有关物质对正常生理活动的叙述错误的是(  )
A.人摄入淀粉的量不够,会患低血糖
B.人摄入蛋白质的量不足,会使人生长迟缓、贫血等
C.被霉菌污染的食物,人不可使用,但可喂养家畜
D.食用凉拌素菜,能获得较多的维生素

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科目: 来源:安徽 题型:单选题

下列物质富含油脂的是(  )
A.猪油B.白糖C.大米D.苹果

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科目: 来源:兴化市一模 题型:单选题

小程将日常生活中一些化学信息归纳成有趣的“三要点”,下列说法中有错误的是(  )
A.去油污的方法有三种:用汽油擦洗、用洗涤剂清洗、用热的碳酸钠溶液洗涤
B.能提供热能的营养素有三种:蛋白质、油脂、糖类
C.我国古代流传至今的三大杰出化学工艺:造纸、制火药、烧瓷器
D.氢能源广泛推广有三大障碍:制取成本高、易泄漏贮存难、有毒

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科目: 来源:不详 题型:单选题

菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”之称,在营养价值上是一种高效的补铁剂,长期以来民间流传着菠菜不能与豆腐同食等说法,实验表明波菜中主要以Fe2+形式存在,下列判断正确的是(  )
A.菠菜中的铁主要是铁单质
B.菠菜可以补充人体所需的营养物质
C.亚铁离子是对人有害的重金属离子,因此不能与豆腐同食
D.Fe2+和Fe3+属于同种元素,所以这两种微粒所含质子数和电子数相同

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科目: 来源:南通 题型:单选题

下列食物富含蛋白质的是(  )
A.鸡蛋B.蔗糖C.西红柿D.食用油

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科目: 来源:不详 题型:单选题

市售的洗衣粉有些能除去血渍、奶渍等蛋白质污物,这是因为生产洗衣粉时加入了(  )
A.烧碱B.食盐C.蛋白酶D.醋酸

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科目: 来源:湘潭 题型:填空题

生活中处处有化学,化学使生活更美好.请按要求完成填空:
(1)人们通过食物获取各种营养.
①水果和蔬菜富含的营养素是______,该营养素可以起到调节新陈代谢等作用;
②为了防止骨质疏松,人体每日必须摄入足够量的______元素;
(2)在净化水的过程中常用活性炭,是利用它的______作用;
(3)农业上常用来改良酸性土壤的碱是______(填化学式);
(4)炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭是因为______;
(5)区别羊毛线和棉线最常用的方法是______.

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科目: 来源:永州 题型:填空题

人体的生长发育离不开营养物质,人体所需的营养素有:糖类、______、油脂、维生素、水和无机盐六大类.我们每天都要吃米饭或面食,其中含量最多的能量物质是______.

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同步练习册答案