有关淀粉.蛋白质和脂肪的组成说法正确的是 [ ]A.三者组成元素相同 B.淀粉和脂肪的组成元素相同 C.三者中都含有C.H.O元素 D.蛋白质和脂肪中一定都含有C.H.O.N四种元素.——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：同步题 题型：不定项选择题

有关淀粉、蛋白质和脂肪的组成说法正确的是

[ ]

A.三者组成元素相同
B.淀粉和脂肪的组成元素相同
C.三者中都含有C、H、O元素
D.蛋白质和脂肪中一定都含有C、H、O、N四种元素。

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列有关叙述正确的是（　　）

A．青少年生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果

B．糖类和油脂都能为人体提供能量

C．合成纤维、塑料、合金等都是合成材料

D．人体缺钙易造成甲状腺肿大

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科目： 来源：同步题 题型：填空题

许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素C，其分子结构式如图所示：维生素C是由元素组成；维生素C在PH<5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的；维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：。

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科目： 来源：山东省中考真题 题型：单选题

维持人体生命活动所需的热量，主要由哪种能量直接转化而来

[ ]

A．太阳能
B．化学能
C．动能
D．电能

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科目： 来源：不详 题型：单选题

医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是（　　）

A．葡萄糖是人体必需的营养物质

B．每克葡萄糖被氧化释放的能量比每克脂肪氧化时释放的能量多

C．葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成

D．葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢

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科目： 来源：防城港 题型：单选题

青少年处于生长发育阶段，对蛋白质需求量大，应多食用富含蛋白质的物质．下列物质中富含蛋白质的是（　　）

A．瘦猪肉

B．肥猪肉

C．面包

D．西红柿

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科目： 来源：扬州 题型：单选题

食用下列扬州特产主要与蛋白质摄入有关的是（　　）

A．藕粉

B．牛皮糖

C．酱菜

D．咸鸭蛋

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科目： 来源：不详 题型：问答题

现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取．碘元素对人体健康有至关重要的作
用．下表是某地市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明．

配料	氯化钠、碘酸钾（KIO₃）
含碘量	（20mg～30mg）/kg食盐
保质期	18个月
食用方法	勿长时间炖炒
贮藏指南	避光、避热、密封、防潮

请回答下列问题：
（1）由食用方法和贮藏指南可推测碘酸钾（KIO₃）的化学性质之一是______；
（2）碘酸钾（KIO₃）中，钾元素、碘元素、氧元素的质量比是______；
（3）碘酸钾（KIO₃）中，碘元素的质量分数是多少（计算结果精确到0.01，下同）？
（4）计算lkg这样的食盐中应加入多少克碘酸钾（用最高含碘量计算）？

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科目： 来源：不详 题型：填空题

我们每天吃的食物，进入我们的体内，要经过许许多多的______，才能变成身体所需要的______．

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科目： 来源：不详 题型：填空题

食盐中加碘可以有效地预防______；铁强化酱油的推广使用使儿童______发病率明显下降，如果缺少维生素A容易得______，如果缺少维生素C容易得______，黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜的最佳方法是______．

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