科目: 来源:不详 题型:问答题
| 配料表 | 精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
| 含碘量 | 20~40mg/Kg |
| 储藏方法 | 密封避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹调时待食品熟后加入碘盐 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.过氧化苯甲酰是由14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子构成 |
| B.过氧化苯甲酰分子是由C、H、O三种元素构成 |
| C.过氧化苯甲酰中氧元素的质量分数是26.4% |
| D.在面粉中添加过量的增白剂无任何危害 |
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科目: 来源:不详 题型:问答题
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.①>②>③ | B.②>③>① | C.③>①>② | D.②>①>③ |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.碘酒 | B.氯水 |
| C.高锰酸钾 | D.次氯酸钠溶液 |
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