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成分 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 水、维生素和无机盐等 |
质量分数 | 约10% | 约5% | 约80% | 约5% |
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测定次数 | 第一次 | 第二次 | 第三次 | 第四次 | 第五次 |
滴加标准碘溶液的体积(mL) | 15.1 | 14.9 | 30.2 | 15.0 | 15.35 |
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