Question

下列有关消化和吸收的叙述中，正确的一项是

1. A.
   吃馒头时，越嚼越感觉甜，是因为淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖
2. B.
   患有肝炎的病人应少吃油腻的食物，原因是肝脏分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
3. C.
   小肠是消化的主要场所是因为小肠内含有的消化酶的种类最多
4. D.
   食物中的某些蛋白质可以不经过消化直接由小肠绒毛吸收进入血液，成为血浆蛋白

Answer 1

C
吃馒头时，越嚼越感觉甜，是因为淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖；肝脏分泌的胆汁是唯一不含消化酶的消化液；蛋白质分子大、结构复杂，需要消化成氨基酸才能由小肠绒毛吸收进入血液。