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    13．下面是最早发现青霉素的科学家--弗莱明所进行的观察和探究过程．在培养细菌的培养基中，偶然见到青霉菌．在青霉菌的周围，没有细菌生长．而在没有青霉菌的培养基内，生长有大量的细菌．
    进行实验：把青霉菌放入培养液内培养，然后观察使用这种培养液对细菌生长的影响．
    实验结果：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖．
    弗莱明等科学家在深入的研究中，分离了这种抑菌物质，分析出它的化学结构，并将它命名为青霉素．请问：
    （1）为了证明青霉素确实是青霉菌产生的，而不是由培养液或培养基中的其他物质引起的，则应设计对照实验．对照实验的实验设计是将细菌放在未培养过青霉菌，也未受到青霉菌污染的成分相同的培养液中培养，观察其生长繁殖状态．
    （2）实验的结论是细菌的生长和繁殖受青霉菌的抑制．

    分析 实验设计原则：一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能；对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中不同的条件就是实验变量．

    解答 解：（1）为了证明青霉素确实是青霉菌产生的，而不是培养液或培养基中的其他物质引起的，则应设计对照实验，方法是设置一组不加青霉素培养液的培养基，看上面有无细菌生长，这一组就是对照组．实验变量是：是否有青霉素．若对照组实验结果为有细菌生长，则整个实验的结论是青霉菌能抑制细菌生长．
    （2）“培养液阻止了细菌的生长和繁殖．”可见青霉菌产生了不利于细菌繁殖的物质，所以结论为：细菌的生长和繁殖受青霉菌的抑制．
    故答案为：（1）将细菌放在未培养过青霉菌，也未受到青霉菌污染的成分相同的培养液中培养，观察其生长繁殖状态．
    （2）细菌的生长和繁殖受青霉菌的抑制

    点评 一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．

    练习册系列答案
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