3. 在消化道的某I部位内抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有消化.蛋内质却已初 步消化,那么该部位可能是 ()
A. 口腔 B. 食道
C. 胃 D. 小肠
3. C解析:淀粉在口腔内初步消化,蛋白质在胃内初步消化,脂肪只能在小肠中消化:抽取的内容4中蛋白质初步消化,脂肪还没有开始消化i证明该内容物来自胃。
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1. 食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有 () A. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水 B. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐 C. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素 D. 糖类、脂肪、蛋白质、无机盐 |
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2. (2014 •湖南湘潭) 鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是 ()
A. 葡萄糖 B. 二氧化碳和水
C. 氨基酸 D. 麦芽糖
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8. (拓展探究) 下表中八上工山上表示人体内五种消 化液,“ + ”表示起消化作用,“一”表示不起消化作 用,请回答下列问题。
| A | B | C | D | E |
淀粉 | + | — | + | + | — |
蛋白质 | — | + | + | + | — |
脂昉 | — | — | + | + | +(乳化) |
(1) A是 ,由 分泌。
(2) B是 ,由 分泌。
(3) C是 ,由 分泌。
(4) D是 ,由 分泌。
(5)E是,由分泌。
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13. 图4-2-3-2是我国营养学家建议居民一日三餐对各 类食物的摄取比例。请据图回答问题。
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.(1) 谷类食物为人体提供的主要物质是。
(2) 蛋白质是构成人体细胞的基本物质。它主要从 (填标号) 食物中获得,人体摄人的蛋白质最终分解为。
(3) 某同学牙龈经常出血,原因可能是对(填标号) 食物摄人量不足。
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