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    【题目】将浸泡后的玉米籽粒从中央纵向剖开，并在剖面上滴碘液，被染蓝的部位及物质是（ ）

    ①胚根 ②种皮和果皮 ③胚乳 ④ 胚轴 ⑤淀粉 ⑥蛋白质

    A.①⑤ B.②⑥ C.③⑤ D.④⑥

    【答案】C

    【解析】

    试题分析：我们知道玉米种子中储存营养物质的结构是胚乳，所以在玉米种子剖面上滴一滴碘液，染成蓝色的是胚乳，也证明胚乳中含有丰富的淀粉。由于种子的胚和种皮中不富含淀粉，所以这两部分没有变蓝。

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