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    【题目】酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关的两种微生物．下列对应关系中正确的是（ ）
    A.酵母菌一酿造醋
    B.乳酸菌一酿造啤酒
    C.酵母菌一制泡菜
    D.乳酸菌一制酸奶

    【答案】D
    【解析】解：AC、制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制醋要用到醋酸杆菌．故AC错误；
    BD、制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，故B错误，D正确．
    故选：D．
    微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌．

    练习册系列答案
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    A. 人与病毒携带者握手

    B. 使用病毒携带者用过的而又未及时更换的被褥

    C. 住旅店时使用病毒携带者用过的未经严格消毒的器械

    D. 洗牙或补牙时使用病毒携带者用过的而又未经严格消毒的器械

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    【题目】将大米播种在松软湿润的土壤里，在适宜的温度下，不能萌发的主要原因是（ ）

    A．胚不完整 B．没有种皮 C．没有胚 D．没有子叶

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    【题目】依据如图回答（1）～（4）题

    （1）属于细菌的是（　　）
    A.①
    B.②
    C.③
    D.④
    （2）属于多细胞真菌的是（　　）
    A.①
    B.②
    C.③
    D.④
    （3）属于病毒的是（　　）
    A.①
    B.②
    C.③
    D.④
    （4）能进行出芽生殖的是（　　）
    A.①
    B.②
    C.③
    D.④
    （5）能使面包变得蓬松可口的是（　　）
    A.①
    B.②
    C.③
    D.④

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    【题目】传染病的由_____引起的，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病．它具有_____性和_____性．

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    【题目】生物的结构总是同功能相适应的，如人体运动依赖于一定的结构基础，如图表示人体在举哑铃时部分运动器，下列有关叙述错误的是（ ）

    A. 产生图甲的动作③起支点作用，①处于收缩状态

    B. 肌肉④的两端附着在一块骨上

    C. 举哑铃不会脱臼是因为图乙中b增强了关节的牢固性

    D. 关节由图中的a，b，c，d构成

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