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【题目】据统计,全国约有3亿的青少年儿童营养结构不均衡。2018年5月20日是第29个“全国学生营养日”,今年的主题是:“营养+运动,平衡促健康”。请结合所学知识,据以下人体与外界环境之间的物质交换模式图分析回答:

(1)青少年要“常喝水”:利于排出体内废物,C系统中形成尿液的器官是____,正常情况下,原尿经过_____的重吸收作用后,____和微量蛋白质含量都减为零。

(2)青少年要“勤运动”:运动时呼吸加快加深,空气进入肺的途径是:鼻→______→肺(用文字和箭头表示);气体到达肺泡后,经过②③过程完成了_____的气体交换。

(3)青少年要合理营养:牛奶220ml+麦香面包150g+水果100g是小明的早餐,牛奶中的蛋白质在A系统中被消化的主要场所是_____,最终被分解为_____;小肠中除_____分泌的肠液之外,还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的____和胰液等多种消化液。某人为达到减肥目的,去医院切除一段小肠,以降低小肠的_____能力,但这样做会影响人体健康。所以,《国民营养计划(2017-2030)》给出建议:平时应注意_____和合理运动。

(4)尿液中尿素的含量是原尿中的60倍,这是由于_____所导致。

【答案】肾脏 肾小管 葡萄糖 咽→喉→气管→支气管 肺泡内 小肠 氨基酸 肠腺 胆汁 吸收 合理膳食 肾小管的重吸收

【解析】

图中结构名称:①表示营养物质的吸收,②、④表示氧气,③、⑤二氧化碳,A消化系统;B是呼吸系统,C泌尿系统。

1C表示泌尿系统,肾脏是排泄的主要器官,是形成尿液的主要器官。血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外,其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊形成原尿。当原尿流经肾小管时,其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液,而剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液。所以正常情况下,在该器官中经过肾小管的重吸收作用,原尿中的葡萄糖和微量蛋白质含量都减为零。

2)运动时,肌肉受神经传来的刺激,就会产生收缩,牵动骨绕着关节活动。呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管,是呼吸的通道。那么空气进入肺的途径是:鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。血液流经肺部毛细血管时,发生了肺泡与血液之间的气体交换,血液中的二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧气进入血液,完成了肺泡内的气体交换。

3)蛋白质的消化从胃开始,胃液内含有消化蛋白质的胃蛋白酶,能把蛋白质消化为多肽,属于初步消化,小肠内含有消化食物的多种消化液。肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶,能对蛋白质进行化学性消化,最终消化为氨基酸。另外小肠中还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的胆汁。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,健康的减肥是合理膳食和合理运动。某人为达到减肥目的,去医院切除一段小肠,以降低小肠的吸收能力,但这样做会影响人体健康。所以,《国民营养计划(2017-2030)》给出建议:平时应注意合理膳食和合理运动。

4)尿液中尿素的含量是原尿中的60倍,原因是肾小管能将原尿中的大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐重新吸收回血液中,将剩余的水、无机盐、尿素等形成尿液。由于肾小管重吸收了大部分水分,导致尿素浓度大大提升。

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