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    我们吃的豆芽菜，食用的部分主要是由种子的（　　）发育而成的．
    分析：种子萌发的过程是：首先是种子吸水膨胀，种皮变软，子叶里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，然后胚根发育成根，胚轴伸长，最后胚芽发育成茎和叶．
    解答：解：黄豆和绿豆是双子叶植物种子，萌发的过程是：胚根首先发育成根．随着幼根的生长，胚轴逐渐在伸长，将两片子叶带出地面，子叶展开，露出胚芽．胚芽发育形成茎和叶．我们吃的豆芽菜，食用的部分是连接胚根和胚芽的白色部分是胚轴．
    故选B
    点评：知道种子各部分作用，和将来发育成幼苗的什么结构．
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    我们吃的豆芽菜，食用的部分主要是由种子的发育而成的．


    1. A.
      胚
    2. B.
      胚轴
    3. C.
      胚芽
    4. D.
      子叶

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    我们吃的豆芽菜，食用的部分主要是由种子的（　　）发育而成的．
    A．胚B．胚轴C．胚芽D．子叶

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    我们吃的豆芽菜，食用的部分主要是由种子的（ ）发育而成的．
    A．胚
    B．胚轴
    C．胚芽
    D．子叶

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