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    温度、水分、有机物等因素均可影响酵母菌的生长、繁殖，某研究性学习小组的同学为了探究温度对酵母菌生长的影响，他们将蒸熟冷却的糯米与酒曲搅伴后，分成三等份分别装入甲、乙、丙三个广口瓶中，放在不同的温度环境中发酵，其实验结果如下表：

    组别

    甲

    乙

    丙

    控制温度

    0℃

    30℃

    50℃

    实验结果

    没有制出酒酿

    制出酒酿

    没有制出酒酿

    （1）该实验设置的变量是 ．

    （2）同学们根据实验结果，绘制了曲线图，其中能正确反映温度与酵母菌生长关系的是 ．

    （3）酵母菌与细菌的细胞结构相比，最主要的区别是酵母菌具有 ．

    练习册系列答案
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