[题目]小麦是世界各国种植的主要粮食作物之一.华北和黄淮地区是我国冬小麦的主要种植区域.(1) “白露早.寒露迟.秋分种麦正当时这是几百年前黄淮地区的农民对于小麦播种时期的经验总结.“寒露节气大约是在每年10 月8 日前后.若“寒露以后播种会造成小麦种子的发芽率降低.说明影响种子萌发的重要外界条件之一是 .除此之外.影响种子萌发� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】小麦是世界各国种植的主要粮食作物之一。华北和黄淮地区是我国冬小麦的主要种植区域。

（1） “白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”这是几百年前黄淮地区的农民对于小麦播种时期的经验总结。“寒露”节气大约是在每年10 月8 日前后，若“寒露”以后播种会造成小麦种子的发芽率降低，说明影响种子萌发的重要外界条件之一是_____。除此之外，影响种子萌发的外界条件还有_____和_____。

（2）农业生产上，播种时通常选用外形饱满的小麦种子，因为这样的种子中储存着丰富的营养物质（主要是淀粉），这些营养物质主要储存在图1 所示的_____（结构）中。小麦种子萌发时，先吸水膨胀，然后胚的各部分开始萌发。

（3）研究人员在小麦种子萌发4~44 小时期间，连续测定种子内有机物（淀粉）含量的变化，结果如图3 所示。淀粉含量随种子萌发时间延长逐渐_____，淀粉的彻底分解是依靠细胞的_____作用实现的，这一过程为种子萌发提供了__________________。

【答案】温度水分空气胚乳减少呼吸物质和能量

【解析】种子萌发的外界条件为适量的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。

（1）“寒露”以后气温降低，若播种会造成小麦种子的发芽率降低，说明影响种子萌发的重要外界条件之一是温度。除此之外，影响种子萌发的外界条件还有水分和空气。

（2）种子的萌发的自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质。播种时尽量选用粒大饱满的种子，这样的种子中含有较多的营养物质。可使种子萌发时有充足的营养，萌发出的幼苗更茁壮。小麦是单子叶植物，营养物质在胚乳中。

（3）呼吸作用是指细胞内线粒体利用氧，把有机物分解成二氧化碳和水，并把存储在有机物中的能量释放出来，供生命活动的需要。

从图中可以看出，淀粉含量随种子萌发时间延长逐渐减少，淀粉的彻底分解是依靠细胞的呼吸作用实现的，这一过程为种子萌发提供了物质和能量。

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