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    下表中“膳食宝塔”中对各级食物进行分类，并提供了较科学的摄入参考数据．分析下表，回答问题．
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日建议摄取量（g）
    第五层 油脂类 小于25
    第四层 豆、奶类 100～150
    第三层 鱼、肉、蛋类 125～200
    第二层 蔬菜、水果类 400～500
    第一层 谷类 450～750（1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的
    小肠
    小肠
    ．
    （2）我们每天的主食是谷类食物．因为它提供的
    糖类
    糖类
     是人体最主要的能源物质．
    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料，它主要可以从第
    三、四
    三、四
    层食物中获得．
    （4）小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，你认为在其午餐中最应该增加的是表中
    第二
    第二
    类食物．
    分析：此题考查的是对平衡膳食宝塔的认识．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，即谷类食物进食量最多，其后依次是蔬类水果类、鱼、肉、蛋类、豆奶类、油脂类．以避免营养不良和营养过剩．
    解答：解：（1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的小肠
    （2）糖类是人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分．人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的．谷类食物主要提供糖类．
    （3）蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质．此外，蛋白质也能被分解，为人体的生命活动提供能量．“平衡膳食宝塔”第三层为鱼、肉、蛋类，第四层为豆奶类，第三层和第四层主要提供蛋白质和钙．
    （4）米饭提供糖类，鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，提供蛋白质、脂肪和无机盐，缺少维生素，第二层为蔬菜水果类，主要提供维生素．因此，午餐中最应该增加表中的第二层食物．
    故答案为：（1）小肠；
    （2）糖类；
    （3）三、四；
    （4）二．
    点评：解答此题的关键是理解掌握合理营养和平衡膳食宝塔的含义．
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    下表中“膳食宝塔”中对各级食物进行分类，并提供了较科学的摄入参考数据。分析下表，回答问题（8分）。

    在“膳食宝塔”中的位置
    		食物分类
    		每日建议摄取量（g）
    第五层
    		油脂类
    		小于25
    第四层
    		豆、奶类
    		100～150
    第三层
    		鱼、肉、蛋类
    		125～200
    第二层
    		蔬菜、水果类
    		400～500
    第一层
    		谷类
    		450～750
    （1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的          。
    （2）我们每天的主食是谷类食物。因为它提供的           是人体最主要的能源物质。
    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料，它主要可以从第        层食物中获得。
    （4）小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，你认为在其午餐中最应该增加的是表中      类食物。

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年湖北鄂州第三中学七年级下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：

    下表中“膳食宝塔”中对各级食物进行分类，并提供了较科学的摄入参考数据。分析下表，回答问题（8分）。

    在“膳食宝塔”中的位置

    食物分类

    每日建议摄取量（g）

    第五层

    油脂类

    小于25

    第四层

    豆、奶类

    100～150

    第三层

    鱼、肉、蛋类

    125～200

    第二层

    蔬菜、水果类

    400～500

    第一层

    谷类

    450～750

    （1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的           。

    （2）我们每天的主食是谷类食物。因为它提供的            是人体最主要的能源物质。

    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料，它主要可以从第         层食物中获得。

    （4）小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，你认为在其午餐中最应该增加的是表中       类食物。

     

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    下表中“膳食宝塔”中对各级食物进行分类，并提供了较科学的摄入参考数据．分析下表，回答问题．
    在“膳食宝塔”中的位置食物分类每日建议摄取量（g）
    第五层油脂类小于25
    第四层豆、奶类100～150
    第三层鱼、肉、蛋类125～200
    第二层蔬菜、水果类400～500
    第一层谷类450～750
    （1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的______．
    （2）我们每天的主食是谷类食物．因为它提供的______ 是人体最主要的能源物质．
    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料，它主要可以从第______层食物中获得．
    （4）小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，你认为在其午餐中最应该增加的是表中______类食物．

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年湖北省鄂州市七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：解答题

    下表中“膳食宝塔”中对各级食物进行分类，并提供了较科学的摄入参考数据．分析下表，回答问题．
    在“膳食宝塔”中的位置食物分类每日建议摄取量（g）
    第五层油脂类小于25
    第四层豆、奶类100～150
    第三层鱼、肉、蛋类125～200
    第二层蔬菜、水果类400～500
    第一层谷类450～750
    （1）消化食物和吸收养分的主要部位是消化道中的______．
    （2）我们每天的主食是谷类食物．因为它提供的______ 是人体最主要的能源物质．
    （3）蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料，它主要可以从第______层食物中获得．
    （4）小明的午餐是米饭、鸡汤、清蒸鱼、红烧豆腐，你认为在其午餐中最应该增加的是表中______类食物．

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