Question

“烟台苹果”驰名中外，2009年“烟台苹果”成为中国果业第一品牌．请你回答“烟台苹果”的相关问题：
（1）短短十年间，“烟台苹果”就实现了由青香蕉、红香蕉、大国光、小国光等传统品种向嘎啦、红富士等新品种的转变．果业技术员在培育新品种时采用的技术是

嫁接

，操作成败的关键是

使接穗和砧木的形成层紧密结合

．
（2）春天，果农常在苹果园里放养蜜蜂，这是为了

帮助传粉

．
（3）你吃过艺术苹果吗（果皮具有文字或图片）？这是栖霞果农的创举．若将这样苹果的种子种下去，结出的苹果上还会有图案吗？请分析原因．
（4）当你切开苹果时，会发现里面有多枚种子，推测苹果花子房中应含有

多个胚珠

．

Answer 1

分析：（1）嫁接，植物的人工营养繁殖方法之一．即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株．嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活．
（2）蜜蜂只是协助了传粉．它的主要目的是获取花蜜．
（3）变异是指生物体子代与亲代之间的差异，子代个体之间的差异的现象．生物有机体的属性之一．变异分两大类，即可遗传变异与不可遗传变异．
（4）种子由胚珠发育而来．据此回答．

解答：解：（1）嫁接对一些不产生种子的果木（如柿，柑橘的一些品种）的繁殖意义重大．嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量．操作成败的关键是嫁接使接穗和砧木的形成层紧密结合．
（2）异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量．在农业生产上常采用人工辅助授粉的方法，以克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量．
（3）艺术苹果只是外界条件（光照）作用的结果，遗传物质没有发生改变，属于不可遗传的变异．所以这样苹果的种子种下去，结出的苹果上不会有图案． 
（4）一朵花经过传粉、受精后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，种子由胚珠发育而来，所以种子的数目取决于胚珠的数目，因此，苹果里面有多枚种子，推测苹果花子房中应含有多个胚珠．
故答案为：（1）嫁接；使接穗和砧木的形成层紧密结合  
 （2 ）帮助传粉
（3）不会，（因为生物的性状是由基因控制的，艺术苹果只是外界条件作用的结果）遗传物质没有发生改变，属于不可遗传的变异    
（4）多个胚珠

点评：本题考查面广，综合性强，难度大，注意训练．